【真相07】厨房里的健康真货排行榜

真的长知识，要怀孕的人不能吃薄荷哟！咖喱鸡肉我家经常吃

听课受益良多，学到的知识有:厨房里的调料中，丁香八角有肝毒性，但少量食用问题不大。薄荷含薄荷油，备孕女性，肝脏不好的人群禁止使用。咖喱是复合香料，最主要的有益成分为所含的姜黄素，他有抗炎的作用，能平衡体内的炎性反应，对肿瘤患者，在饮食中增加咖喱也是有益的补充。提倡平时一半以上用油为橄榄油，因为橄榄油中单不饱和脂肪酸稳定性好，在高温时所生成的有害物质相对较少，精炼橄榄油适合平时家庭炒菜，煎炸用，特级初榨橄榄油适用于凉拌蔬菜时使用。亚麻籽油富含α亚麻酸，可以补充n-3系列脂肪酸，平衡体内的炎性反应，也推荐平时搭配食用。

主妇掌握一家人的健康哦！没有知识真可怕！还好有冯老师的科普课

以后不买咖喱块啦😄热量太大但是方便啊

哇，调味品中居然有这么多秘密，今天又长知识啦😊

听完感觉家里的油和调味品都要换了! 虽说不起眼，但是却是每个家庭主妇都应该掌握的!家人健康掌握在你手里。

肝脏不好的人，准备怀孕的人，孕妇不宜吃薄荷（油），咖喱是不错的调味品，它里面的姜黄素具有抗炎作用（但不建议直接吃姜黄素），对肿瘤患者的有益，胡椒中含有胡椒碱，具有较好的抗氧化抗炎等作用，也是不错的调味品，……好的厨房调味品，还有很接地气的美味食谱，听冯老师的课真的很受益啊！

原来咖喱是这样用的，以前还以为是番茄酱！又学会了一道美食

非常优质的营养科普知识哦～

耶耶耶，没想到小小调味品。有那么多学问。