02 茶系文明与酒系文明

02 茶系文明与酒系文明

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中国茶很多样化,历史悠久,喝茶的健康科学依据不断更新,林林总总的信息让人眼花缭乱。这本书全方位地梳理着中国茶的方方面面,是一本快速入门的书。

你会闻香吗?

茶香是怎么来的?

茶香与发酵程度有什么样的关系?

如何更简单地理解六大茶类?

茶叶是如何发明的?

茶叶的消费方式经历了什么样的改变?

人类历史上为了茶叶而发生过哪些战争?

喝茶有利于健康,这种说法的科学依据是什么?

如何喝茶才能对身体有益?


媒体评论:

罗军先生的《中国茶密码》一书中有一个观点令我特别印象深刻,他认为茶的健康认知目前依然是被低估了。纵观茶叶发展史,当下是茶业的黄金时代。希望《中国茶密码》一书能够让更多人科学地了解中国茶,爱上中国茶,并由此开始享受一片叶子的时代福利。

——陈宗懋(中国工程院院士、中国茶叶学会名誉理事长、中国国际茶文化研究会名誉会长)

即使在众声喧哗的时代,也终会遇到厚积薄发的写作。这本书是老罗几十年寻茶的心血结晶,如同引弓不发的箭士,一旦出手,必有回响。

——王冲霄(央视茶主题纪录片《茶,一片树叶的故事》总导演)

罗军先生《中国茶密码》一书对于茶的平衡营养作用有清晰而完整的解读,他认为粮食果蔬是补充营养的,草药是治疗疾病的,生长在贫瘠山坡上的茶则是平衡营养的。这种解读以及对茶的定位非常独到,也非常精准,我是第一次读到。

——马胜学(国际平衡营养学首席科学家,原星巴克中国和亚太区副总裁兼研发总监,上海诗琳美生物科技有限公司创始人)


以上内容来自专辑
用户评论
  • 哈佛小站_英文

    好听,涨知识了

  • 夏潼_北京

    背景音乐干脆别有了!混乱且不搭!

  • 1371738gymt

    音乐好乱

  • 小豹豹_FM

    好内容不需要音乐

  • 香水百合2126

    这背景音乐太闹人了,轻佻浮躁,和内容完全不搭,画蛇添足

  • 听友184120647

    音乐太影响效果了,难受

  • 1366005evrk

    背景音乐声音太大,旋律又太快,吵死了

  • 听友79178409

    为什么说茶,都是西方人的说法

  • 15860908yct

    误人子弟,睁眼胡说八道,酒系中国就有上千年,国外才几百年历史,说喝茶比喝酒的国家人性温和,日本从唐朝就学中国茶,日本人以茶为主饮,烧杀抢掠也叫温和?这样误人子弟的书也能发布?不用审核的吗

  • 1392028cmhv

    这样的音乐是不想让人听了吗?再加上过于年轻跳动的声音,虽然内容还可以,但整个感觉太轻挑了。其实内容丰富已经足够吸引年轻人,没有必要在形式上玩这些花样了。