【189】产品多样性:为什么孙悟空72般变化让人觉得很厉害?

【189】产品多样性:为什么孙悟空72般变化让人觉得很厉害?

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大家好,我是姚余梁,欢迎来到我的《生活中的管理学》节目。

今天我给大家讲一讲:为什么孙悟空72般变化让人觉得很厉害。

 

一、什么是产品的多样性?

西游记里孙悟空跟他的师傅菩提祖师学艺的时候,菩提祖师告诉孙悟空:“法术有两种,一种是天罡术,有36般变化;另一种是地煞术,有72般变化。”孙悟空就选择了后者,学会了72般变化。在西游记里,孙悟空是非常厉害的,除了如来佛祖,其他的妖精或者神仙都不是孙悟空的对手。


而他的师弟猪八戒只会36种变化,比他差得太远了。从我们听众的角度来看,一个是72般变化,另一个是36般变化,我们不管他是孙悟空还是猪八戒,我们马上就知道这个72般变化的人肯定厉害。


为什么会这样?这在管理学上有什么启示?

在管理学上,一个公司生产产品的时候,会把同样的产品生产出很多多样性的产品出来。比如可口可乐公司,它不光有可口可乐,还有健怡可乐、零可乐、类似芬达和雪碧的产品,它们都是可口可乐公司生产的,都是碳酸饮料。


除了不同的口味以外,同样的可乐也有不同的包装,有塑料瓶的、玻璃瓶的、金属易拉罐的;还有6个放一块包装的、12个放一起包装的、24个放一起包装的。


所以同样的产品,因为口味或包装稍微变化一下,一下子就变成了很多不同样的产品,这种情况叫作产品的多样性(Product Variety)。

 

二、产品的多样性悖论

那么在管理上,产品的多样性是越高越好,还是越低越好?

这个问题没有一个黑和白的解答方式。首先产品种类肯定越多越好,因为产品种类越多,可以适应不同顾客的口味和喜好,有的顾客想买1罐那就买1罐,想买12罐就买12罐。所以产品多样性的增加,会让产品的需求增加,这样可以满足更多顾客的需求,让商店赚到更多的钱。


但是我前面也讲过,如果一个产品的种类太多了,你就一下子给了顾客太多的选择。在前面节目中,我是用一个果酱作为例子的,如果你一下子给顾客24种不同风格、不同味道的果酱,顾客反而无法立刻做决定,是买这种还是买那种,他就会犹豫不决了,结果很多顾客就说:“我现在就不买了,因为我想不好,等我想好了再买。”所以产品的种类太多也是不行的。


这就变成了一个悖论,产品多样性太少、太多,都有各自的好处。

斯坦福大学有几个管理学家,他们做了一个很有意思的实验,他们想研究一下如果产品多样性太多的话,会不会让顾客选择困难以及让顾客觉得这个产品的品牌质量就很高呢?


他们这么做的:他们在校园里摆了一个摊,拿出两种巧克力,两种巧克力的质量基本上是一样的,但是是两种不同的品牌。其中一种巧克力有10种味道,有黑巧克力、奶油巧克力、白巧克力等等;另一种巧克力有30种味道。然后他们让路过的学生免费试吃。这两种巧克力并排摆在桌子上,学生可以自由选择试吃哪一种巧克力。


试吃了以后,这些人要填一个问卷调查,问卷调查上有两个问题。第一个问题是:分别对这两种巧克力的品牌和质量进行一个评估并打分,分数从1至7,1是最低,7是最高。第二个问题是:对于这两种巧克力,你是不是觉得很难选择?1是一点都不难选择,7是非常难选择。


最后的结果非常有意思。他们发现对于第一个问题,参与者普遍认为如果产品的多样性越多的话,那么这个品牌的质量就会越高。对于30种不同花样的巧克力,平均分数是5.72,而对于10种花样的巧克力,平均分数是4.80,差距将近一个点,这是很大的差距了。


同时,他们在回答另一个问题的时候,结果是相反的。当产品的多样性很多的时候,他们发现参与者做决策相对困难。对于30种花样的巧克力,平均做决定的难度是4.16,而对于10种花样的巧克力,平均做决定的难度是3.08,差距超过一个点,这个差距更大。


所以总结起来,产品的多样性是好事,产品多了,多样性高了,可以让顾客觉得这个产品的品牌和质量都是很高的,顾客就愿意购买。但是同时因为产品多样性增加了以后,很多顾客会产生选择障碍以至于没法立即做决定。虽然顾客觉得这个产品的质量很高,但是到底在三四十种里面选哪一种,他做不了决定,结果造成顾客可能最后没有买。这是个很有意思的悖论。

 

三、思考题

下面我给大家留一道小小的思考题,供大家进一步地探讨和交流:

我们讲的是产品多样性对顾客选择决策的影响,那么你可不可以想一想,产品多样性对一个公司库存或供应链管理有什么影响?是正面影响还是负面影响?

 

今天就到这里,生活很精彩,管理学起来。

我是姚余梁。

咱们下期再见。




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