第41节-中国有多少家园？

爸，妈！我回来啦！

哈喽你好啊，今天星球菌我带你回家看看。说到家呢，我相信，每个中国人心底都会不由得泛起一阵暖意。因为家里，有热腾腾的饭菜，还有我们最爱最爱的家人。

我们这一期要探索的主题，就是中国人的家了。

之前在关于猪的那期节目中，星球菌曾经说过，甲骨文里的“家”字，字形的意思就是在屋里头养猪。对中国古人而言，有了屋檐有了食物，代表稳定与安全的家，就有了。可见，中国人对家园的情感，是如此简单又赤诚。

“家”的甲骨文

虽然，我们对家园的情感是相通的，但在广袤的中国大地上，不同地方的家园又都不一样。比方说，北京有四合院，江南有园林，福建有土楼等等。不知道你对它们，有多少了解呢？

关于中国人的家园的故事，还得从4-6万年前，中国土地上迎来的第一批智人说起。他们力量弱小、知识也有限，只能以天然洞穴作为容身之所，这就是中国人最原始的家园了。其中最著名的，大概要属三万年前，山顶洞人在北京周口店留下的“住所遗址”了。

著名的山顶洞人所生活的洞穴，距今约3万年前，图片源自@周口店北京人遗址博物馆

不过，天然洞穴受自然的限制实在太多，有的太大、有的太小，有的太深，有的又太浅。能找到一处让人称心如意的洞穴实在不容易。再加上人口越来越多，人们不得不开始寻找新的住处。

大约在1万年前的黄土高原上，一位怀揣着梦想、行动力也超强的祖先，决定用双手打造真正适合自己的家园。他用粗笨的石制工具，在土层深厚的断崖上日复一日地挖掘，最终开凿出了一个足以让他安心吃饭和睡觉的洞穴——这，就是中国最早的人造家园之一，窑洞。

黄土高原上的断崖很多，一个人，外加一把简易的工具，就可以挖土成洞。于是，从第一个洞穴开始，两个，三个，四个，五个……经过几代、几十代人的不断开发，密密麻麻的窑洞就这样依着山势向下铺展开来，占据整个山崖，形成壮观的窑洞群。

当然了，窑洞不仅可以在山崖上挖，还可以从地面向下挖，这就成了地坑院。地坑院一般约7、8米深、15米左右宽。这些方形的地坑在地面上整齐排列，从空中俯瞰，就像是安装在大地上的一扇扇天窗。

山西临县碛口古镇李家山村，图片源自@图虫创意

就这样，生活在黄土高原的人们，虽然面朝黄土背朝天，虽然外面可能会有猛兽和寒冬，但窑洞中的家却冬暖夏凉、安全舒适。一家人围坐在一起，这就是日常的幸福时光。

然而，经济实用的窑洞并不是哪儿都有，黄土高原之外的人们只能另想办法。

大约在4000年前，生活在华北平原上的人们，开始利用木材以及夯实的泥土来建造房屋。

他们不但拥有了自己的小窝，还将父母和子女们的住处连同自己的小窝围合在一起，形成了一个合院式的大住宅。这种合院式的住宅从二合院变成三合院，最后干脆四面围合，成了四合院。

在人口密集、官员众多的都城，标准的四合院最先形成。一座经典的北京四合院，通常由正房、东西厢房和倒座房组成，从四面将正方形的庭院合围在中间。

而家庭成员之间，也依照长幼有序、男女有别、主仆分处的原则安身各处。你看，中国人的礼制就在这样一座四合院的方正之间表现得淋漓尽致。而当几座，甚至几十座院落串联起来，就形成了大型合院式住宅群落，其中的典型代表，就是北京故宫。

北京故宫中包括了诸多院落，图片源自@Esri

这种合院式住宅，组合灵活，私密性也很强，因此，从一出现，很快的就从华北平原扩散到了全国各地，但又加入了各地的风俗特色，形成了形形色色的地方大宅院。

像陕西的关中地区，人口稠密，用地紧张，人们就将方正的四合院改造成竖长的窄院。而山西，财力雄厚的晋商们则将多个窄院拼装成豪宅，形成各类大院，像乔家大院啦、曹家大院啦，李家大院啦等等，不胜枚举。

乔家大院，图片源自@图虫创意

不过，这些都还只是北方居民的创作，在精彩多姿的南方地区，人们又将创造出怎样丰富的家园呢？

之前，我们就在节目中讲过，中国早期的经济文化中心是在北方。但之后随着魏晋南北朝时期的天下大乱、唐代安史之乱、以及宋代的靖康之难，北方汉族曾有过三次大规模的南迁。

这些南迁的人口在南方各地定居下来，最终形成了各有特色却又相对独立的五大民系，他们分别是，客家民系、吴越民系、湘赣民系、闽海民系和广府民系。这五大民系因地制宜，营造出自己独具特色的家园。

南方汉族五大民系分布简化示意图，制图@陈思琦/星球研究所

首先我们来看看客家民系。他们主要集中在广东、福建和江西三个省的山区。从战乱的北方而来，又住在深山里，这就注定了他们的生活不会那么容易。他们不仅要时刻准备着抵御外敌来侵占家园，又要警惕山中吃人的豺狼虎豹。

在这样的环境下，团结一心，发挥集体的力量，是生存下来的唯一出路。于是，同宗同族的人们开始聚居起来，修建了各式各样的封闭式大院，也就是我们常说的土楼，其实土楼也有很多种形式，包括有圆楼、围屋、围堡等等。它们都有一个共同的特点，那就是同时满足聚居与防卫两大需求。

我们就拿最典型的圆楼来说吧，圆楼墙体厚实，全封闭围合，具有极高的防御能力。圆楼内部所有房间大小一样，人们不再按照社会地位入住，而是各门各户平均分配。这些房间都朝向一个中心，这就是位于圆楼中央的祖堂。宗族内部强大的凝聚力让他们共荣共辱，共同应对艰苦卓绝的生存环境。

福建永定高北土楼群承启楼元宵游龙，摄影师@刘艳晖

与“时刻准备战斗”的客家民系不同，生活在江南地区的吴越民系，过着富足无忧的生活。毕竟，他们生活的地方，自古以来就是堆金积玉的温柔富贵乡啊。

这里环境优美、水网纵横，士大夫们纷纷修建起了精致的园林，以此来彰显自己优雅的品味。其中，最有代表性的，应该就是苏州的拙政园了。亭台楼阁、泉石花木，全都精巧地浓缩在园林之中。

拙政园，图片源自@图虫创意

而不差钱的商人，则回到自己的家乡，建造起奢华的住宅，光宗耀祖。像在安徽宏村，他们通过挖掘水沟，引水入村，诶～这无意间还造就了“小桥流水人家”的别致景象呢。

与北方面积较大的合院不同的是，南方的人口密度高、用地紧张，人们将合院式住宅缩小，中间围成一个小小的天井院。天井院四周的屋顶都向天井内倾斜，下雨的时候呢，雨水就顺着屋顶流到天井院中了，人称四水归堂，寓意肥水不流外人田，真的是很讲究啊！

杭州富阳龙门古镇，摄影师@潘劲草

不过，这种紧凑的布局也是有致命的缺陷的，那就是一旦一个屋子着火，往往会殃及邻居，甚至还有可能波及整个村子。这可怎么办呢？

人们想到一个简单有效的办法，就是将院子与院子之间的墙壁加高，超过屋顶的高度，这样，哪怕邻院着火，高高的院墙也能将大火挡在墙外，这就是封火山墙。远远望去，整个村落只看得见山墙却看不到屋顶，这倒也形成了一道独特的景观，甚至成了江南的标志性符号之一。

江西婺源石城秋色，图片源自@图虫创意

除了山墙，吴越民系的住宅色彩也非常特别，它们大多只有单调的白和黑两种颜色，朴素的颜色却意外的完美融入到江南色彩鲜明的原野中。

阳春三月的时候，油菜花盛开，大地一片金黄，简洁的徽派建筑点缀其中，这简直如诗如画的美啊。而到了十月入秋，藤蔓爬满高墙，丰收的农作物更是晾晒满楼，红的、黄的、白的，将家园点缀得姹紫嫣红。

客家民系、吴越民系之外，其他的三个民系的家园，同样各具特色。

湖南、江西两省合称为“湘赣民系”。这里有许多罕见的大村，家族兴盛，读书当官的也很多，家园规模宏大、气势昂扬。

而居住在福建和潮汕地区的闽海民系，因为山地众多，交通不太方便，方言也很复杂，所以民居类型就更加的分散和丰富。比如在福建中部的村庄里，都是依山而建的木屋，层层叠叠，错落有致。而靠海的福建商人，则在沿海地区盖起了鲜艳的红砖大厝，厝就是闽南一带的人们，对于房屋的称呼。

至于在广东占主导的广府民系，他们的建筑中，山墙更加引人注目，因为形状像古代煮肉的大锅的耳朵，因此得名镬耳墙，镬就是大锅的意思了。这里天高皇帝远的，所以民居的用色也都敢于僭越封建的礼制，色彩非常鲜亮明快，令人愉悦。从空中俯瞰，屋瓦排列整齐、一片色彩斑斓。

广东佛山长岐古村，图片源自@图虫创意

听到现在，咱们聊的都还是汉族的民居建筑。其他少数民族的居所，又有着怎样的特色呢？

从大约600年前的明朝开始，大量新移民进入了以云贵川为主的西南各省，移民们不仅带来了自己家乡的房屋建造技术，少数民族也将这些技术与自己民族的建筑相结合，建造出独具特色的家园。

像丽江的纳西族，就大量采用了汉族的合院式住宅，不过在这里，抬头就可以看见玉龙雪山，这或许就是与中原院落最大的不同了吧。

另一方面，由于移民的大量迁入，再加上清代人口突飞猛进，土地资源越来越紧张。西南地区的少数民族举家搬到了山上，建造了许多山寨。这就是我们今天在贵州、云南、广西等山区，可以看到那么多像侗寨啊、苗寨啊等等少数民族村寨的原因了。

肇兴侗寨，图片源自@图虫创意

除此之外，中国大地上还有其他的像西南的傣族家园、东北的雪乡家园、蒙古族的蒙古包、西北的图瓦人家园、青藏高原上的碉楼等等，形式数不胜数。

当然，中国民居的风格不仅仅在各民族之间互相影响，在近代，西方元素也渐渐在建筑中得到运用。像中西合璧的广东开平碉楼，就是一个典型代表，西方建筑中的意大利穹顶、英国碉堡的花园尖顶，以及中世纪南欧的教堂顶等等，都被大胆地融入进去，开启了中国近现代民居的先声。

开平碉楼，图片源自@图虫创意

就这样，从三万多年前的天然洞穴，到一万年前的窑洞，再到经典的合院式住宅、南方五大民系的各种院落，以及明清时期风格越来越独特的少数民族村寨……无数种民居建筑，构成了中国人五彩缤纷的家园大集合，可以说，有多少中国人，就有多少种房屋建筑。

但不管形式如何多样，它们都有一个同样亲切的名字：家！今年过年，你会回到怎样的家中呢？