1、食材:
高粱姜末15克,大米100克。
2、做法:
将高粱姜末置粥锅内,并加入清水2000毫升,用中火煎至1500毫升,去粱姜渣,再放入洗净大米用文火煮成糜粥。温热服食。
2 红薯鸡蛋牛奶糊
1、食材:
红薯1/6块,鸡蛋1个,牛奶2大匙。
2、做法:
将红薯去皮,炖烂,并捣成泥状;将鸡蛋煮熟之后把蛋黄捣碎。红薯泥加牛奶用文火煮,并不时地搅动;黏稠时放入蛋黄,搅匀。
3 莲子猪肚汤
1、食材:
猪肚300克,莲子100克,料酒2杯盖,生姜薄片2片,盐,鸡精,葱末。
2、做法:
猪肚洗净氽熟,切成两指宽的小段。将猪肚、莲子、姜薄片入锅,加入清水;汤沸后,加入2杯盖料酒,大火改小火继续焖煮(若是用焖烧锅,小火10分钟后,将内锅放入外锅加盖焖熟)1小时左右,猪肚焖熟煲烂,加盐、鸡精,撒上葱花就可出锅。
4 鲫鱼煲
1、食材:
鲫鱼1条、豆腐两块、萝卜半个、葱姜盐适量。
2、做法:
将处理好的鲫鱼两面抹盐,放姜片于鱼腹、鱼外,腌制15分钟;下油锅煎鱼,两面煎黄;鱼沥干油,锅里放水,放姜片、葱结(葱挽成的结)大火炖15分钟,锅中出白汤;放入切薄的萝卜片,大火2分钟,中火15分钟左右;放入切好的豆腐块,锅中放盐、少量鸡精,再中火炖5分钟。
12
B
解析:
本题考查幼儿园的卫生保健部分。幼儿园应该建立合理的生活作息制度,在正常情况下,幼儿户外活动时间(包括户外体育活动时间)每天不得少于2小时,寄宿制幼儿园不得少于3小时;高寒、高温地区可酌情增减。
故表述错误。
林黛玉是江南水乡长大的女孩子,父母死后,她寄居在京都的贾府里。
京都属于北方,三九寒冬,大雪纷飞之际,林黛玉是怎么过冬的,她出门是怎么防寒的呢?
贾府历经百年,有很多防寒冷过冬的“神器”。比如主子小姐们用的手炉,穿的大毛衣服,还有熏笼、火炕等等。但是林黛玉与众不同,她受到贾母的格外宠爱,更受到王熙凤的悉心照料和贾宝玉的关爱。所以雪天防寒大家有的她都有,大家没有的她也有。
第一样:裘皮
荣国府里最有权有势的莫过于王熙凤。刘姥姥一进荣国府,前来拜见她时,只见她穿着如下:“家常带着秋板貂鼠昭君套,围着攒珠勒子,穿着桃红撒花袄,石青刻丝灰鼠披风,大红洋绉银鼠皮裙……”
从她的打扮中可知,富贵的王熙凤不像薛宝钗那样穿着棉裙,而是皮裙。质地不同,档次不同,取暖效果自然也不一样。
林黛玉与王熙凤不同,她不穿皮裙,而是穿皮大衣和小皮靴。
《红楼梦》第四十九回,李纨的丫头来请林黛玉去她家,因为下雪,林黛玉换上掐金挖云红香羊皮小靴,罩了一件大红羽纱面白狐狸里的鹤氅,同贾宝玉一起踏雪而行。
林黛玉穿的“鹤氅”极奢华,极保暖。大红羽纱具有防雨雪功能,白狐狸里是指狐狸腋窝部分的皮毛,毛质柔软洁白,保暖效果极佳。据明代宋应星的《天工开物》记载:凡狐貉亦产燕、齐、辽、汴诸道。纯白狐腋裘价与貂相仿,御寒温体功能次于貂。
所以穿着一身裘皮的林黛玉出门,既不怕冷更显其美。
第二样:雪帽
雪帽是一种用于挡风雪的帽子。
《警世通言·赵太祖千里送京娘》:“公子扮作客人, 京娘
扮作村姑,一般的戴个雪帽,齐眉遮了。”《红楼梦》第四十九回:林黛玉和宝玉一起到李纨家里时,换好裘皮后“罩了雪帽,二人一齐踏雪行来。”
林黛玉和贾宝玉到了李纨屋里之后,看到众人都在场。只见众姊妹都在那边,都是一色大红猩猩毡与羽毛缎斗篷,独李纨穿一件青哆罗呢对襟褂子,薛宝钗穿一件莲青斗纹锦上添花洋线番羓丝的鹤氅;邢岫烟仍是家常旧衣,并无避雪之衣。由此可知,所有人的装束中都没有雪帽。
林黛玉之所以有雪帽,除了因为身子弱之外,最主要的是她受到贾母和王熙凤的额外照顾。
第三样:暖阁
林黛玉出门在外在裘皮、皮鞋、雪帽、手炉等护体,那么在漫长的冬天里,她在屋里是怎么度过的呢?答案很简单,她住在暖阁里。
《红楼梦》第五十二回,宝玉到了潇湘馆,看到宝钗姊妹和邢岫烟也屋里,四人围坐在熏笼上叙家常。紫鹃倒坐在暖阁里,临窗作针线。一见他来,都笑说:“又来了一个!可没了你的坐处了。”
宝玉笑道:“好一副‘冬闺集艳图’!可惜我迟来了一步。横竖这屋子比各屋子暖,这椅子上坐着并不冷。”说着,便坐在黛玉常坐的椅上,看着水仙花赞道:“好花!这屋子越发暖,这花香的越清香。昨日未见。”
贾宝玉为何说林黛玉的屋里最暖和?因为不仅熏笼,还有暖阁。