库尔邦节前夕,在阿拉哈克,每家的大人都在忙着准备过年的东西,买白糖、买蜂蜜、买清油、买面……。然后哈萨克妇女用这些东西炸包尔萨克、炸散子、做点心、打馕……。家庭富裕些的则可以煮些甜杏干。男人们,就在院子里劈柴禾,打扫院子。另外还要做最最重要的一件事--那就是要准备一只肥胖的大尾巴羊。接下来盘点库尔邦节是哪天。
一、库尔邦节是哪天
库尔邦节是由阿訇算出来的日子,所以这个日子并不固定,轮到在秋季过库尔邦节的时候,孩子们是最激动、最兴奋的了,天气很好,又是暑假,正是拜年的好时候。
库尔邦节前夕,在阿拉哈克,每家的大人都在忙着准备过年的东西,买白糖、买蜂蜜、买清油、买面……。然后哈萨克妇女用这些东西炸包尔萨克、炸散子、做点心、打馕……。家庭富裕些的则可以煮些甜杏干。男人们,就在院子里劈柴禾,打扫院子。另外还要做最最重要的一件事--那就是要准备一只肥胖的大尾巴羊。
库尔邦节也是三天,第一天,哈萨克族的小孩子们穿着干净整齐的新衣,吃着糖,高兴的象个豆儿。哈萨克妇女早已把铺着被单布的长方形餐桌摆放的満满的,把先前炸的、烤的都摆上。另外,还有糖、葡萄干、塔塔米、酥油什么的。摆放这样桌子的房间是接待拜年客人的主要场所,一大早,男主人就把先前准备的那只大肥羊牵到这个房间,由请来的阿訇念经,念完经之后才可以动刀宰羊。每家每户的男人们在库尔邦节第一天的整个上午,几乎都在做着相同的一件事--宰羊。
节日传统:
这已成了传统,哈萨克男人会很熟练的拿着刀在羊的皮、肉之间麻利地划着,随着嚓嚓的声音羊皮就从羊身上十分干净的分开了。剥掉羊皮,开膛取出杂碎交给女人收拾。
男人们是闲不下来的,他们在院子里架上柴禾,用一根长棒子戳进羊头,放在火上烧,羊头上冒出白色的烟和火苗一起跳跃着升到空中,不一会儿羊头就烧黑了。用刀子刮掉羊头上烧黑的残留,里面的羊毛茬露出来了,就这样再烧,再刮,这样直到把羊头刮得干干净净为止。
女人们就把羊头、羊肉连同羊杂碎一起放进铁制的大锅内煮起来了,锅里的肉汤带着羊肉不停的向上翻滚着,人们愉悦的心情也跟着翻滚着,院子里弥漫着新鲜羊肉特有的香味,炉子这边干牛粪燃烧的通红,正熬着滚滚的奶茶。
当地的人都知道,赶到中午来拜年是的时候,因为这时候,正好可以最早赶上享用这热腾腾的手抓羊肉。不过,一帮小孩去的时候是没有这样的礼遇的。
那个时候,我大概是八、九岁吧,我带上两个妹妹,再约上平时比较要好的朋友荣荣、平平大队人马一起出发了,凡是哈萨克人居住的地方都能进去拜年,进去后挤在门口一堆,你一句,他一句的说着相同的问候语“过年好吗?”,主人挨个给每人发糖呀、海棠果呀、瓜子呀,糖是我们大伙最喜欢要的东西。拜的人家多了,每个人手里的东西也多了起来,不知是谁想的主意,拿来塑料袋往里装,有一次,我们拜到意斯汗家,女主人看见我们手里提的塑料袋,一脸的不高兴,指着塑料袋说:“家蛮巴拉,这样干啥?”,后来,什么东西也没给我们,我们几个站了一会生气的走了。这还不算,他们家的海拉提,那个臭小子,还放狗咬我们。还好,这样的人家很少的。大部分的哈萨克人家还是笑盈盈的把东西直接放在塑料袋里,摸摸每个孩子的头,很心疼的样子。
2017库尔邦节
从东家出来再进西家,虽然一脸疲惫,但精神却依然高涨,忙的不可开交。一直拜到夕阳斜照,家家户户炊烟升起,奶牛哞哞叫着回家的时候,我们也该回家了。喜滋滋的,一边把战利品倒出来,一边争先恐后地诉说着自己内心的感受,心里面还盘算着怎样安排这些糖果。
就这样,库尔邦节过完了。后来,我们搬了家,离开了阿拉哈克,虽然现在居住的地方离阿拉哈克很近,但我离童年的库尔邦节却越来越远了。
二、2017库尔邦节
2017年库尔邦节是哪天,几月几号。
017古尔邦节是哪天?
2017年9月1日 星期五
2017古尔邦节放假安排:
2017年的古尔邦节是9月1日,放假5天。
2017库尔邦节
从去年开始,宁夏的开斋节、古尔邦节放假调休共5天。由于这两个节日只有宁夏、新疆等地放假,人们出门旅游时,可避开客流高峰,既能买到折扣机票,旅游景点也因为错峰不再人满为患。
古尔邦节的时间在伊斯兰历十二月十日,但相对阳历而言,则是不固定的。根据沙特阿拉伯最高司法委员会宣布的官方古尔邦节日期,2017年古尔邦节预计在2017年9月1日。
“夫运筹帷幄之中,决胜千里之外,吾不如子房;镇国家、抚百姓、给馈饷、不绝粮道,吾不如萧何;连百万之军,战必胜,攻必取,吾不如韩信。此三者。皆人杰也,吾能用之,此吾所以取天下也。”刘邦的话启迪我们,正确认识自我应该:正视自己的缺点、以人为镜,反省自我、改进不足,完善自我。