ih压力电饭锅

高压锅的原理很简单，因为水的沸点受气压影响，气压越高，沸点越高。在高山、高原上，气压不到1个大气压，不到100℃水就能沸腾，鸡蛋是用普通锅具是煮不熟的。在气压大于1个大气压时，水就要在高于100℃时才会沸腾。人们现在常用的高压锅就是利用这个原理设计的。高压锅把水相当紧密地封闭起来，水受热蒸发产生的水蒸气不能扩散到空气中，只能保留在高压锅内，就使高压锅内部的气压高于1个大气压，也使水要在高于100℃时才沸腾，这样高压锅内部就形成高温高压的环境，饭就容易很快做熟了。当然，高压锅内的压力不会没有限制，要不就成了炸弹。

当然电饭锅煮饭好啊,高压锅是产生高压使水的沸点变高,从而使食物能被加热到的温度变得更高,煮饭容易产生细小的饭渣,容易堵住高压锅的出气口,整不好会爆的,我们读高中时就发生过高压锅爆炸的事件 很危险的

高压锅在升压过程中呜呜呜叫可能是由于限压阀受到堵塞或者损坏所致。限压阀的作用是在锅内压力达到一定程度时释放压力，保持锅内压力在安全范围内。如果限压阀受到堵塞或损坏，将无法正常释放压力，导致锅内压力过大，高压锅会发出呜呜呜叫声。
您检查限压阀管周围有积水，这可能是由于限压阀管不严密，水分渗入限压阀管内部，或者限压阀管外部有水进入，导致限压阀管内积水改迟激，影响限压阀的正常工作核袜，导致高压锅升压过程中发出呜呜呜叫声。
在这种情况下，你需要清洗限压阀和限压阀管，确保限压阀和限压阀管没有堵塞或者损坏。检查限压阀管是否密封，确保不会有水流入。建议更换限压阀.
重要的是，在进行任何检修或维护工作之前，请先将高压锅从电源中断，并等待锅内压力完全释放旦戚，以防止意外事故。

电压力锅只是被电饭煲增加了点压力让食物煮熟时间缩短，其他的功能没有变化

电饭煲和电压力锅最大的区别是一个常压加热，一个高压加热。

这么说有些人不明白，那我们以蒸米饭为例来详细说一下。

先说电饭煲

我们加入米和水按下开关后，电饭煲开始加热，水到100℃后开始沸腾，米饭实际上是被水煮熟的，在这个过程中水蒸气从排气孔排出，直到水分被完全蒸发完后电饭煲会停止加热。

因为米饭是被煮熟的，所以米饭中含水量大，米饭颗粒很饱满，这也是很多人说电饭煲煮米饭好吃的原因。

再说电压力锅

同样放入米和水，电压力锅开始加热，因为是密闭环境，加热时产生的蒸汽排不出去，电压力锅内气压变高，气压变高水的沸点就变高，电压力锅中的水可以加热到110℃-150℃。

因为米饭是高温高压蒸熟的，米饭含水量比较低，所以米饭会比较干。

有些用户在蒸饭的时候会多加点水，想让米饭软一点，但因为电压力锅的高温高压加热特性，米饭含水量还是不会有好转，而且水多了会把米饭泡烂，吃着黏糊糊的。

虽然电压力锅做出的米饭口感逊色于电饭煲，但因为高温高压的加热方式，炖肉、炖骨头电压力锅非常在行，不仅速度快，而且炖的特别烂。

在我们日常生活当中，很多人家也都会使用电饭煲和电压力锅，其实电压力锅和电饭煲都有煮饭的功能，那么它们之间到底有什么区别呢？今天小冰就来跟大家说一说这个问题，希望通过本文可以给大家带来帮助，感兴趣的朋友们，可以跟随小编一起来了解一下。
一、高压锅和电饭煲有什么区别呢
1、高压锅和电饭煲的工作原理是有一定区别的，高压锅是将水和食物放在一个封闭的锅内，点燃火之后，利用锅内的沸水跟随压力增加而增加，这个时候锅内的压力会让液体升到最高的温度从而沸腾，水蒸气比较多，蒸出来的米饭比较松软。而电饭煲就是利用电能转换，里面的芯片之后传送热量。
2、高压锅和电饭锅的优势也是不一样的，高压锅它结合了压力锅和电饭锅的总体性能进行设计的，它具有弹性压力的控制，动态封闭式和外旋盖，全新的结构，可以让高压锅很好的全密封烹饪烹饪出来的饭菜也是非常好吃的。
3、可以做到电饭煲没有办法做到的一些事情，而电饭煲使用的时候非常的方便，比高压锅稍微卫生一点，清洁的时候比较容易，主要用于蒸煮炖，其他的功能还是比较局限化的。
4、高压锅和电饭煲的使用范围也是不同的，电饭煲一般都是用在煮饭煮粥，而高压锅一般用在烹饪烹饪煲汤，煮饭煮粥煮鸡蛋等等，它的使用范围要比电饭锅广泛的多。
以上就是小编为大家总结的关于高压锅和电饭煲有什么区别的相关内容及信息，希望可以给大家带来帮助。如果还有其他问题，可以平台下放留言，小编会及时为大家解决困扰。最后有任何关于家居和家装方面的问题，可以多多关注齐家网。

电压力锅煮饭不足的原因。可能是设置的档位不对。另外，限压阀。或密封圈儿漏气。都可能导致饭不熟。

基本没声音，和煮其它东西一样，在保压前会冒气，然后限压阀起作用，基本就没声音了，再保压就煮好了。

不对，做父母应当以身作则