高压锅5分钟。
高压锅蒸南瓜上汽5~6分钟就熟了。高压锅里面的压力比蒸锅大很多,煮或蒸东西时就省了很多时间。要是拿高压锅蒸南瓜超过10分钟,那南瓜就煮的太烂了,口感也会有影响的。
其他烹饪方式
电饭锅30分钟:电饭锅蒸南瓜,时间大概在20—30分钟,如果是整个的南瓜盅,则需要时间35分钟为宜。南瓜外皮比较硬,所以蒸南瓜盅时间稍微长点,而如果是南瓜削皮切块做成菜肴或者削皮后蒸煮则需要20—30分钟。
微波炉10分钟:微波炉蒸南瓜的时间大概在10分钟即可,注意高火10分钟。当然这个时间也不一定,因为不同型号的微波炉功率不同,所以大家可以根据自家微波炉的功率来调整时间。南瓜有一定的硬度,大家不用担心蒸过头,其实软烂一点口感更好。如果大家蒸了10分钟还觉得南瓜不够软糯,可以再高火蒸5分钟。
1、电蒸锅能均匀加热,保持蒸锅内温度一致,使食物受热均匀,不会发生夹生现象。2、电蒸锅采用叠层食物蒸架设计,可同时做多道菜,节省空间和时间,还可用贮存食物。3、电蒸锅节能省电,30秒内出蒸汽,有自动恒温和断电功能。4、电蒸锅采用防滴防漏锅盖设计,
多功能电蒸锅
有效防止盖顶水珠直接滴落于食物上,从而影响食物的美味。5、电蒸锅采用进口无毒耐高温PC透明材料,可非 各种电蒸锅(16张)常直观地观察整个食物烹饪全过程。6、电蒸锅采用独立积汁盘,以便保持食物的原汁原味。7、电蒸锅采用可移动蒸架和可移动式蒸格层,清洗非常方便。8.电蒸锅具有各种食物蒸煮、再加热、食物快速解冻、食物高温杀茵等功能。电蒸锅功率一般在700W至1800W左右。电压为220V,容量为5—20升。 电蒸锅图册(20张)
鸡蛋糕是日常生活中非常常见的美食,大部分鸡蛋糕都是纯正的鸡蛋糕,经常吃总有吃腻的时候,今天我们就来分享一道与众不同的鸡蛋糕。蒸鸡蛋糕时记得加点它,蒸出来的鸡蛋糕既嫩滑又营养,一起来看看这道与众不同的鸡蛋糕的具体做法吧。
第一步:取一个鸡蛋,打入碗中,加入适量的凉白开与牛奶,充分搅拌均匀,放置一旁备用。
提示:蒸鸡蛋糕时,鸡蛋搅拌越均匀,蒸出来的鸡蛋糕越嫩滑爽口。蒸鸡蛋糕之前,大家切记不要忘记加凉白开与牛奶,这两种东西的作用都是使鸡蛋糕嫩滑可口。
第二步:取几片菠菜叶,清洗干净之后用刀切成细丝形状。注意一定要切得碎一点,菠菜切碎之后加入到搅拌好的鸡蛋液中,继续搅拌均匀,盖上一层保鲜膜。
提示:保鲜膜的作用主要是防止水滴落在鸡蛋糕上面形成坑坑洼洼的小坑,多加一层保鲜膜,蒸出来的鸡蛋糕更漂亮。另外,蒸鸡蛋糕时,大家记得加点菠菜叶,这样荤素搭配,蒸出来的鸡蛋糕不仅鲜嫩可口,而且营养全面,超级好吃。孩子吃这样一碗鸡蛋糕,既能补充营养又能补充维生素,何乐而不为呢?
第三步:起锅,锅中加入适量的清水,之后加入蒸鸡蛋糕的支架,待水开之后将碗放入到支架上,盖上盖子,保持大火蒸七分钟左右。之后揭开锅盖,一道美味可口的蒸鸡蛋糕就做好了。端上桌,保证大人与小孩都爱吃。
提示:蒸好的鸡蛋糕可以根据个人口味添加食盐或者白糖,也可以加点生抽与香油,滋味更美妙。
蒸鸡蛋糕的方法与窍门:
第一,搅拌鸡蛋时一定要加点牛奶与清水,它们的作用是使得蒸出来的鸡蛋糕更鲜嫩。另外,搅拌鸡蛋液一定要越均匀越好,搅拌越均匀,蒸出来的鸡蛋糕越嫩滑。
第二,蒸鸡蛋糕时,大家一定要等水开之后再把鸡蛋液加入锅中蒸,否则鸡蛋糕很容易被蒸老,这样就不好吃了。
第三,蒸鸡蛋糕时,大家记得加点菠菜叶,这样蒸出来的鸡蛋糕荤素搭配,营养更全面,蒸出来的鸡蛋糕既嫩滑又营养。
第四,蒸鸡蛋糕时大家一定要掌握好时间,一般蒸七八分钟即可,如果时间过长,那么蒸出来的鸡蛋糕就很老,吃起来一点也不好吃。
还有一些小细节需要注意,比如鸡蛋液加上一层保鲜膜,这样可以使得蒸出来的鸡蛋糕外观更好看。