梨膏糖的功效与作用及禁忌

冰糖雪梨的禁忌  

1、咳嗽有痰者不宜、脾虚痰湿者慎用。  

2、梨忌与蟹肉同食，因梨性寒凉，蟹亦冷利，二者同食，伤人肠胃。 

3、梨忌与油腻、冷热之物杂食，易引起腹泻。

4、雪梨属于比较寒性的食物，所以建议如果长期以来肠胃比较不好的人也不要食用。 

5、雪梨属于比较寒性的水果，体质虚寒的人不宜多吃。

冰糖炖雪梨的功效：  

冰糖炖雪梨的好处一：清热止渴  对于外感温热病毒引起的发热、伤津、口渴等吃冰糖炖雪梨，可以清热止渴，对于慢性气管炎、百日咳、慢性咽炎等人来说，吃冰糖炖雪梨可以滋阴润肺，养胃生津。  

冰糖炖雪梨的好处二：健胃和中  对于胃阴不足、脾虚失和导致打嗝不止的人来说，吃冰糖炖雪梨可以很好的止嗝，对于口感、口燥、食欲不振、大便不通的人来说，每晚吃点冰糖炖雪梨可以起到很好的治疗作用。  

冰糖炖雪梨的好处三：消痰降火、润肺凉心  冬季很容易感冒或者上火，对于感冒或者上火引起的咳嗽、痰多等症状，吃一碗冰糖炖雪梨就可以轻松摆脱不适困扰，经常吃冰糖炖雪梨，还可以润肺、保护嗓子。

冰糖炖雪梨的好处四：美容养颜

龟苓膏的功效和禁忌

　　龟苓膏的功效和禁忌， 听过很多人说女性吃龟苓膏是很好的，超市里也有不同品牌的龟苓膏售卖，吃起来有些像果冻，但是又不相同，龟苓膏具体有哪些作用呢，以下是关于龟苓膏的功效和禁忌。

　　龟苓膏的功效和禁忌1

　　 1、龟苓膏的作用

　　（1）龟苓膏早在明末清初时，就销售火爆，深受皇宫贵族和平民百姓的喜爱。龟苓膏具有清湿热、凉血解毒、降火润燥、滋阴等功效，特别适用于妇女、老人、阴虚火旺的人群食用，可以用来治疗皮肤瘙痒、白带量多、便秘、口舌生疮等病症。

　　（2）食用龟苓膏，确实可以起到一定的美容养颜功效，因为它不仅含有中药成分，还含有如蜂蜜、红枣等营养丰富的辅助食材。所以，龟苓膏中富含丰富的维生素、活性糖、氨基酸等营养物质，可以加速机体的新陈代谢，且脂肪、热量、胆固醇的含量都比较低，即使是胖人食用后也不会轻易长肉增肥。而且，龟苓膏还能调节人体的血糖及血脂含量，更好的呵护人体健康，起到美容养颜的作用。

　　 2、女性吃龟苓膏的好处

　　 1、滋阴养颜

　　在吃过烧烤、火锅等辛辣食物后，服用龟芩膏可以起到滋阴润燥、养颜护肤、清热解毒的功效。

　　 2、止痒祛湿

　　在潮湿、干燥的环境中，就常服用龟芩膏，这样可起到去湿、止痒、去疮毒的功效。

　　 3、治疗便秘

　　老年人吃了，可以增强自身的免疫能力，起到健胃、开胃的作用，还可以治疗便秘。

　　 4、去除毒素

　　年青人和女人吃了，可以养颜护肤、去除体内的毒素，起到洗肠的作用。

　　 5、防病去火

　　因为广东地区多雨潮湿，冬暖夏热，因此，讲究清热解毒、除湿去热的广东人常吃龟苓膏。

　　 3、不宜人群

　　龟苓膏的主要作用是帮助人体解除体内热毒，其性味寒凉，并不适宜脾胃虚弱的人群长期食用。另外，孕妇及月经期的女性，也应避免食用龟苓膏，因为它具有兴奋子宫，促进血液循环的作用，很容易使经期流血总量增加、经期延长、胎儿早产等特殊情况发生。同时，刚刚喝过茶水的人群，也不宜食用龟苓膏。

　　龟苓膏的功效和禁忌2

　　 龟苓膏是什么？

　　按食品卫生标准生产的龟苓膏，由于生产厂家，及调制口味的不同，其药物成分也与原始组方有所差别。比如，有些龟苓膏由龟板、土茯苓、金银花、生地等组成；有些由龟板、土茯苓、凉粉草、槐花、金银花、蒲公英、菊花、苦瓜等组成；还有些则由龟、茯苓、凉粉草、蜂蜜、金银花、蒲公英等组成。

　　不同牌子的龟苓膏尽管具体方子不同，但它们都无一例外，含有龟板（或龟）、土茯苓（或茯苓）两味药材，因此被称为龟苓膏。其中龟板有补肾健骨、止血的效果，它里面含有动物胶原、脂肪、钙、磷、锌、氨基酸等物质能够提供身体的免疫力的；土茯苓主治筋骨疼痛、带下、痈肿、瘰疬等疾病；另外还有清热解毒的金银花、蒲公英、菊花等这样制作出来的龟苓膏效果会更好的。

　　 吃龟苓膏有什么好处？

　　 1、促进新陈代谢

　　龟苓膏含有多种活性多糖和氨基酸，以及人体必需的营养元素，从而可以防止肤质老化和便秘，促进身体的新陈代谢。

　　 2、润燥清热

　　在吃过烧烤、火锅等辛辣食物后，服用龟芩膏可以起到滋阴润燥，清热去火的效果。对于多种口腔溃疡、口燥咽干都有显著的.疗效。

　　 3、去湿止痒

　　在潮湿、干燥的环境中，就常服用龟芩膏，这样可起到去湿、止痒、去疮毒的功效。

　　 4、老年保健

　　老年人吃了，可以增强自身的免疫能力，起到健胃、开胃的作用，还可以治疗老年人便秘。是老年人不可或缺之养生圣品。

　　 5、美容养颜

　　年青人和女人吃了，可以养颜护肤、去除体内的毒素，起到洗肠的作用。特别对皮肤干燥、老化和年青人的青春痘（粉刺）都有显著的改善作用。

　　 哪些人不能吃龟苓膏

　　比如一些体质比较虚寒的女性，在特别处于生理的阶段或有着痛经的女性，就不合适吃龟苓膏。吃了只会导致症状更加的严重，还有一个要注意的是，由于龟苓膏的主要成分是龟板。它对一些女性而言，是可以起到一个兴奋子宫和促进血液循环的作用。所以一些怀孕的妇女也不能吃的，以免会造成不良的流产和早产或其它不适感。

　　龟苓膏的功效和禁忌3

　　 1、龟苓膏能天天吃吗

　　 （1)龟苓膏不宜天天吃

　　龟苓膏属于凉性食物，如果天天吃龟苓膏，容易引起腹痛腹泻，特别是脾胃比较虚弱的人，长期食用容易损伤脾胃，导致体内阳气减弱。

　　 （2)龟苓膏多久吃一次好

　　龟苓膏能够清热解毒，适合炎热的夏天时食用，普通人3天左右吃一次为宜，上火的人可以经常吃一点，一般一个星期吃3-4次为宜。龟苓膏除了清热解毒的作用外，还能润肺止咳、滋补肾阴，对于皮肤干燥老化、青春痘、女性生殖系统炎症等都有一定的改善作用。

　　 （3)龟苓膏一次吃多少好

　　龟苓膏一次吃一小罐，大约250g为宜，便秘的时候偶尔吃点龟苓膏，有助于润肠排便。

　　平常不能一次吃太多，否则容易引起腹泻。

　　 2、吃龟苓膏的禁忌

　　龟苓膏偏于寒凉，怀孕的女性不宜食用，孕妇吃了可能引起胎动和小产；处于经期的女性也不宜食用，可能引起痛经。老年、小孩、脾胃虚弱的人都不宜多吃，以免加重肠胃负担，引起腹泻。吃完龟苓膏后不宜马上喝浓茶，会影响其发挥功效。

　　 3、龟苓膏的做法

　　 （一)龟苓膏的配方

　　材料：龟板、土茯苓、仓术、苦蔘、女贞子、荆芥穗、北耆、生地、鸡骨草等二十余种中药材。

　　做法：遵循古法炼制而成，从药材的处理到精火熬炼过程约需十余个钟头。

　　功效：祛毒解热、润肺止咳、健胃整肠、治青春症、改善便秘。

　　 （二)龟苓膏怎么做

　　主料：龟苓膏粉25 克辅料：桂花蜜三勺

　　调料：椰奶或者炼乳3勺 雪梨50克

　　 步骤

　　1、龟苓膏粉先用60毫升凉开水搅拌融化开。

　　2、将300毫升热开水慢慢倒入，不断搅拌均匀。

　　3、接着放入不锈钢锅中煮至粘稠状态，倒入有盖子的耐热容器，等待自然冷却。

　　4、放入冰箱，等待自然冷却后就能成型。用小刀划成方块状倒入玻璃盛器。

　　5、将雪梨切丁放在龟苓膏上，倒入椰奶或炼乳。

　　6、最后均匀淋上糖桂花即可食用。

火龙果的保健功效

1、排毒解毒、保护胃壁；

2、抗衰老、预防脑细胞变性，抑制痴呆症发生；

3、美白皮肤、养颜；

4、减肥、降血糖、润肠滑肠、预防大肠、预防大肠癌发生等。

禁忌：火龙果表面红色的地方越红越好，绿色的部位越绿越新鲜。若绿色部分已枯黄，即表示火龙果已不新鲜，这样的火龙果最好少吃。

扩展资料：

火龙果的营养价值

1、火龙果中的白蛋白是具黏性、胶质性的物质，对重金属中毒有解毒的功效。它对胃壁还有保护作用。

2、火龙果含有维生素E和一种更为特殊的成分——花青素。花青素在葡萄皮、红甜菜等果蔬中都含有，但以火龙果果实中的花青素含量最高。它们都具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，还能提高对脑细胞变性的预防，抑制痴呆症的作用。

3、同时，火龙果还含有美白皮肤的维生素C及丰富的具有减肥、降低血糖、润肠、预防大肠癌的水溶性膳食纤维。

参考资料来源：人民网-吃火龙果的好处 细说火龙果的营养价值

参考资料来源：人民网-食用火龙果要注意哪些事项？

梨膏糖是上海市特色传统名点，早在清代咸丰年间就有，因为梨膏糖能止咳化痰，并且物美价廉，广受大众欢迎，有本帮、苏帮、杭帮、杨帮等多种，正宗梨膏糖还是上海市出产的。梨膏糖作为一种休闲食品，就像普通糖果一样含服就可以了，吃起来有一种透心凉的感觉；不喜欢吃糖果的朋友也可以用白开水或茶叶水冲服。