营养分析表 - 喜马拉雅手机版

营养分析表

1个回答2024-01-26 01:57

早点：法式软面包果珍

法式面包具有较高的食疗营养价值。

早餐：鸡蛋羹花卷

鸡蛋含蛋白质和人体必需的8种氨基酸和少量醋酸，润肺利咽，具有清热解掘冲毒作用。

中餐：臊子面

面条细长，筋韧爽口，营养丰富、老幼皆宜的美味佳肴。

午点：山楂

山楂的营养价值丰富，几乎含有水果的所有营养成分，特别是有机酸和维生素c的含量较高春散改

晚餐：饺子

它含有糖类、维生素等，是人扒判体热量的主要来源。饺子馅为蔬菜和肉类，这种搭配非常合理。

肉中富含优质蛋白质，蔬菜中则有维生素、纤维素、微量元素等。

鸡腿营养分析？

2个回答2022-10-03 04:37

主要营养成分（每100克）

热量

181卡路里

蛋白质

16克

碳水化合物

0克

脂肪

13克

单不饱和脂肪酸

3.8克

多不饱和脂肪酸

0.6克

胆固醇

162毫克

烟酸

6毫克

叶酸

15.9微克

水

71.7克

核黄素

0.14毫克

视黄醇当量

70.2微克

膳食纤维

0克

硫胺素

0.02毫克

胡罗卜素

0.8微克

维生素

维生素A

44微克

维生素B1

0.02毫克

维生素B2

0.14毫克

维生素B6

0.14毫克

维生素E

0.03毫克

维生素C

0毫克

矿物质

钙

6毫克

磷

172毫克

钾

242毫克

钠

64.4毫克

镁

34毫克

铁

1.5毫克

锌

1.12毫克

硒

12.4微克

铜

0.09毫克

锰

0.03毫克

榛子营养分析？

2个回答2023-07-27 02:31

榛子的营养价值
榛子作为坚果类食物，营养价值很高。

100克榛子的营养素含量如下：

水分含量2.2克，能量值617千卡，蛋白质12.5克，脂肪57.3克，碳水化合物25.6克，膳食纤维12.9克，维生素B1 0.17毫克，维生素B2 0.11毫克，维生素B6 0.59毫克，叶酸20.7毫克，烟酸1.06毫克，维生素E20.26毫克，钙95毫克，纳模磷369毫克，钾1001毫克，镁172毫克，铁3.8毫克，锌2.25毫克，硒2.02毫克。

从榛子的营养素含量看，其中各种营养素含量都很高，全面又丰富。无论是宏亮营养昌亩素蛋白质、脂肪和碳水化合物，还是微量营养素维生素和矿物质，都很全面，含量也比很多其洞迅缓他的食物要高。

青椒炒肉的做法，营养分析和成本分析和注意事项

1个回答2024-02-16 23:51

　　这是四川菜里很平常的一个家常菜。用料很普通，做法也很简单。
　　把锅预热，放少量盐，再放少量油。
　　把肥肉放到锅里，把肥肉里的油炼出来。
　　肥肉变黄时，把花椒、大料、姜片下锅，炒一下。
　　把切好的肉丝，或肉片放到锅里。炒至肉片变色，再放一小勺酱油（或四川豆瓣酱），炒均匀。
　　放入切好的青椒，不断的翻炒。直至青椒变熟。
　　这一步要注意一下，青椒变色后，放盐和味精就可以起锅了。若是炒得太久，青椒就会焦了，导致皮肉分离，很难吃。
　　特别注意：青椒一定要选手指粗的，长得丑丑的那种。平常见到的辣椒，肉太厚，水份太多，炒出来水淋淋的，而且辣椒容易变得软软的，不好吃。
　　最好是弄些肥肉炼油，这样味道比较纯正。如果用植物油的话，没那么香。
青椒中有丰富的维生素C，胡萝卜富含维生素A，猪肉当然是蛋白质啦，如果是受人的话还有维生素B1。维生素A是一种脂溶性的维生素，所以加油炒比煮着吃营养而且易吸收，维生素A又促进身体发育，增强机体免疫力的作用，可预防夜盲症，干眼病，皮肤干燥。维生素B1是水溶性维生素，为抗神经炎维生素又名抗脚气病维生素，可预防脚气病。维生素C是水溶性维生素。他可防止贫血；刺激免疫系统，可防止和治疗感染。维生素C也是一种很娇气的维生素，温度>70度就开始失去活性，当温度达到90度时其生物活性几乎完全丧失。
成本大概15块

幼儿不爱运动请从营养和运动的角度分析？

1个回答2024-02-07 10:42

我孩子不爱运动，说明缺乏多种维生素和锌，应该给予补充，就会爱运动

美味牛肝菌的营养分析

1个回答2024-03-09 16:01

牛肝菌不仅营养丰富，最重要的是烹调后口味异常鲜美，是吃惯肉类之外的别样美味，是真正不可多得的美味佳肴。以之烧炒，则成菜口感舒畅，味道鲜美，用之煲汤，则菌香溢四座，香郁爽滑，使完美口味、丰富营养与药用价值合而为一。
1、牛肝菌富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等矿物质；
2、牛肝菌是珍稀菌类，香味独特、营养丰富，有防病治病、强身健体的功能，特别对糖尿病有很好的疗效；
3、此外，其水提物对小白鼠肉瘤S-180的生长有阻抑作用，对肉瘤S-180的抑制率为100%，对艾氏腹水癌的抑制率为90%，同时还有抗流感病毒、防治感冒的作用，是中国远销欧美的著名食用菌。食疗作用
牛肝菌具有祛风散寒、舒筋活络的功效；中医认为对贫血、体虚、头晕、耳鸣有功效。

幼儿园营养膳食分析

1个回答2023-12-12 22:13

幼儿园营养膳食分析如下：

1、均衡搭配：幼儿园的膳食应该包含多种食材，涵盖主食、蔬菜、水果、蛋白质来源、乳制品等多种食物。这样的均衡搭配有助于提供宝宝所需的各种营养素。

2、膳食时机与频次：合理安排进餐时间和频次有助于宝宝摄入均衡的营养。三餐加适量的两餐零食可以保证宝宝的能量需求。

3、食物来源和新鲜度：选用新鲜、安全的食材对幼儿园餐食的质量至关重要。有机蔬菜和水果、新鲜肉类和优质乳制品是保证食物来源安全的重要途径。

4、营养素供给：膳食中要充分考虑到孩子所需的各种营养素。例如，蛋白质供给可以选择鸡蛋、鱼肉、瘦肉等；碳水化合物可以从米饭、面包中获取；维生素和矿物质则可以从蔬菜水果中摄取。

5、防过敏食物：在幼儿园膳食中，要注意防止过敏性食物的摄入，特别是对于容易引发过敏的食材如鱼虾、花生等，要慎选食材。

6、注意食物搭配：例如，钙和维生素D的搭配有助于骨骼健康发育；维生素C有助于铁的吸收等。

7、水分摄入：注重宝宝的水分摄入，保证他们充足的饮水量。尤其是在活动较多的时候或者气温较高的季节，要给予足够的饮水。

综上所述，幼儿园的营养膳食应该是多样化、均衡搭配、食材新鲜安全、注意防过敏、合理搭配各种营养素，既要考虑到营养需求的满足，也要关注宝宝的口味偏好和食物消化的易吸收性。这样有利于幼儿园的宝宝们在健康的膳食环境中健康成长

营养不良(malnutrition)请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！

1个回答2024-03-22 05:58

正确答案：营养不良(malnutrition)：是指由于一种或一种以上营养素的缺乏或过剩所造成的机体健康异常或疾病状态。
营养不良(malnutrition)：是指由于一种或一种以上营养素的缺乏或过剩所造成的机体健康异常或疾病状态。

什么叫营养，营养是指什么

1个回答2022-11-29 23:57

营养（nutrition）
具有生物从外界摄取养料以维持其生命的作用。营养学即是研究食物对生物的作用的科学。营养学家对营养所作的解释是：食物中的营养素和其他物质间的相互作用与平衡对健康和疾病的关系，以及机体摄食、消化、吸收、转运、利用和排泄物质的过程。营养学在其发展的过程中，不仅包括食物进入机体内的变化，如参与生化反应和结合到组织细胞中；还包括指导人们如何选择食物以保障机体的正常生长、发育与繁殖。所以营养学除了有其生物学意义外，还有其社会经济意义。