华亭境内出土文物证明,原始社会就有人群在华亭生息繁衍。
商朝末年(约公元前11世纪),今华亭南部为芮国,后并于周。
周朝:周孝王时属于秦(汧邑)后被戎侵,周平王八年(公元前763),秦复控制。今华亭北部,商末为卢国,后为戎那地,属义渠。周郝王四十三年(公元前272),秦灭义渠,置北地郡,在戎那邑置朝那县,华亭县北部属之。
秦朝:秦始皇统一中国后,今华亭南部属汧,隶内史;北部属朝那,隶北地郡。
汉朝:西汉景帝(约公元前156~前141)时,广设牧马苑,在今华亭建呼池苑。汉武帝元鼎三年(公元前114),析北地郡置安定郡,析朝那县东南置泾阳县,华亭北部属之。东汉并泾阳入朝那,华亭北部仍属朝那。平帝元始二年(公元2年),发生灾荒,罢呼池苑,设安民县,安置流民,东汉安帝永初五年(111)废。华亭南部仍属汧,隶右扶风。
三国:今华亭属魏,北部属安定郡朝那县(曾一度归蜀,后复归魏),南部属扶风郡汧县。
西晋未变。
东晋十六国:前秦、后秦(公元351年—417年),在今华亭县西部设平凉郡。
南北朝:北魏移鹑阴县于今华亭县西部,为平凉郡。普泰二年(公元532年),筑城置华亭镇,属东秦州。北周,废鹑阴县。
隋:大业元年(公元605年),置华亭县,属安定郡。
唐:武德元年(公元618年),华亭县属陇州。垂拱二年(公元686年),更名亭川县(《新唐书》载为华川县);神龙元年(公元705年),复故名。广德元年(公元763年),华亭陷于吐蕃,永泰二年(公元766年)收复。大历八年(公元773年),在华亭置义宁军。元和三年(公元808年)并华亭入汧源县,为神策军地,仍属陇州。
五代十国:后唐同光元年(公元923年),以原华亭地置义州。后周显德六年(公元959年),复置华亭县,为义州治。
宋:初华亭县属义州,隶秦凤路。乾德二年(公元964年)析华亭县西北部置安化县。太平兴国二年(公元977年),避宋太宗赵光义讳,改义州为仪州。淳化中(公元992年前后),划凤翔府的崇信县属仪州。熙宁五年(公元1072年)废仪州,华亭、安化、,崇信三县属渭州,仍隶秦凤路。金改渭州为平凉府,华亭县属平凉府,隶凤翔路。
元:并化平(原安化)入华亭县,属平凉府,隶陕西行中书省巩昌路。
明:洪武九年(公元1376年),改行中书省为布政使司,华亭属平凉府,隶陕西布政使司。
清:初华亭随平凉府陕西右布政使司,康熙六年(公元1667年),改陕西右布政使为巩昌布政使,康熙七年(公元1668)又改为甘肃布政使司。
中华民国:民国二年(公元1913年),华亭县属甘肃省陇东道,旋改泾原道,民国十六年(公元1927年)改为泾原行政区,未久撤行政区,直属省。民国二十五年(公元1936年)属甘肃省第二行政督察区。
中华人民共和国:1949年7月29日华亭县解放,属平凉区,1955年属平凉专区。
1958年4月崇信县并入华亭县,12月华亭县并入平凉市。
1961年12月恢复华亭县,仍属平凉专区。
1969年属平凉地区。
2002年6月,平凉地区撤地设市,华亭县遂入地级平凉市。
华亭人家位于华亭镇,为嘉定现代农业园区的核心区,占地1285亩。主要景点有钓鱼塘、龟鳖池、锦鲤鱼塘、百树坡、华亭茶馆、瓜果棚、葡萄园、作物区、连心桥等。游客可以在核心区内认种蔬菜、采摘葡萄、品尝哈密瓜、垂钓休闲。华亭人家满足了当代人亲近田园、体验农业。
张佩华,1954年10月11日出生,台湾著名演员。代表作品有《 婉君》、《现代爱情故事》、《家有狐妻》、《妈妈无罪》、《雪珂》等。《昨夜星辰》在中国内地荧屏可谓是家喻户晓的台湾电视剧,张佩华在剧中扮演的周建邦俊朗帅气,是很多女观众心目当中的偶像。之后他在《三朵花》《婉君》《雪珂》和《望夫崖》中塑造了一系列的儒雅小生形象,让他成了琼瑶戏当仁不让的男主角人选,掀起了不小的收视浪潮。