西安名吃甑糕的做法

孙俪吃的甑糕读什么
1个回答2024-01-29 16:43
孙俪吃的甑糕读音如下:
一般读音是[zèng][gāo],甑糕(甑,jing,四声,西安本地人发音为jing,不用字本音zeng)糕是西安和关中地区特有的传统风味小吃,用糯米、红枣或蜜枣、红豆置铁甑上蒸制而成。
“甑糕”就是以红枣和糯米为原料,用“甑”蒸制成的“糕”,故名。甑糕米枣交融,老幼咸宜,营养丰富,滋补性强,色泽鲜润,绵软粘甜,浓香扑鼻,久食不厌,风味独特。
甑糕是关中地区、晋南地区的风味小吃。陶甑蒸出来的质量最好。甑糕的原料是江米(传统是无锡糯米)、大枣(以灵宝毛头枣最好)其比例是每锅江米10公斤,大枣3公斤泡米、装甑、加水与火功等,都有严格要求。
西安甑糕收徒吗?
1个回答2023-10-16 11:40
未央区,碑林区,莲湖区,阎良区,新城区,高陵区,雁塔区,键岩鄠邑区,长安区知亮旦,临搭扰潼区,灞桥区,西安甑糕收徒唷。
那年花开月正圆里的甑糕是什么东西
1个回答2023-06-06 11:35
是西安和关中地区特有的传统风味小吃,用糯米、红枣或蜜枣、红豆置铁甑上蒸制而成。
甑糕小吃历史悠久。甑,是中国古代一种非常古老的蒸器,有陶制、铜制、铁制等,后经民间传承,将铁甑保留至今,而用之蒸制的粘糕也别有风味。
哪种糕点曾是宫廷御宴主角,其貌不扬却和甑糕齐名?
4个回答2022-10-03 00:00
桂花糕这个糕点是很多古代宫廷的御宴主角,虽然外貌不是那么的张扬,但是却非常的有名。
饭甑山的介绍
1个回答2024-04-10 08:05

饭甑山位于衢州市衢江区全旺镇境内,距衢城28公里,主景区1000余亩,是一处集地质、地貌、生态为一体 的综合性景区,以丹霞地貌、火山岩地貌和岩溶地貌相近而显特色。

堕甑不顾是不是成语
1个回答2024-01-26 00:19
是成语。
堕甑不顾,读音duò zèng bù gù,是一个成语,意思是甑落地已破,不再看它。比喻既成事实,不再追悔。
成语“破甑不顾”有什么典故?
1个回答2024-02-09 16:20

破甑不顾的成语典故:

在东汉时期,有一个叫孟敏的人,有一次他去太原办事情。看到小贩卖的一个甑(普通人家用来煮饭的一种陶器)他非常的喜欢。于是花钱毫不犹豫的买下了这个甑。

事情办完后,在回家的路上,他抱着这个甑,左看右看,突然脚底一滑,一不小心,甑掉在地上,摔破了。但是他却一点也没有流露出惊恐之状和惋惜之意,连头也不回,泰然而去。让人很是奇怪。

这时,刚好有有一名士郭太经过,看见了整个事情的经过。他见孟敏“破甑不顾”,觉得这人定是一个不平凡的人,于是连忙追上孟敏,很有礼貌地把他叫住,开诚布公地问道:“好好一个饭甑,这样砸破了,你怎么看都不看它一眼?”

孟敏回答道:“反正都已经破了,看它又有什么用处?它也不会完好,看它又改变不了它已经摔碎的结果。”郭太点点头,觉得郭太孟敏说的话非常有道理,对于他这种坚毅果断的态度,很是佩敬,彼此问了姓名,从此结成了推心置腹的朋友。

不后悔是一种很高的境界。达成它,不仅需要在事前有充分的准备,而且需要在事中不放弃。只有这样才能在事后有破甑不顾的豁达心态。

孟敏,字舒达,钜鹿郡杨氏县人,客居在太原。有一次,他挑的甑掉在地上,孟敏看也不看就离去。郭林宗见到后向他询问原因,回答说:“甑已经破了,看它又有什么用。”郭林宗因此对他另眼相待,劝他去游学。十年后孟敏出了名,三公一起辟召,都不屈从。

扩展资料

破甑不顾,汉语成语。读音:pò zèng bù gù

解释:甑落地已破,不再看它。对于已经无法挽回的损失,就不必再去惋惜痛悔了。比喻既成事实,不再追悔。甑:古代一种瓦制炊器;顾:回头看。

破甑不顾同义词:堕甑不顾duò zèng bù gù

用法:作谓语、宾语、定语;比喻既成事实。

出处:客居太原,荷甑堕地,不顾而去。林宗见而问其意,对曰:“甑已破矣,视之何益。”  

—— 南朝·宋·范晔《后汉书·郭泰传》

译文:孟敏客居太原,背着甑行走,不小心堕落到地上破了,就不管不顾的走了。林宗看见了问他原因,他回答说在;“甑已经破了,看它有什么用呢。”

例句:

单位里勾心斗角的事情层出不穷,对那些已经即成的事实我们用破甑不顾的态度去对待就好了。

褒贬解析:属中性成语

英语翻译:It is no use crying over spilt milk.

成语“破甑不顾”有什么典故?
1个回答2024-02-02 05:18

破甑 [zèng] 不顾 甑:古代一种瓦制炊器;顾:回头看。甑落地已破,不再看它。比喻既成事实,不再追悔。 典故出处 语出《后汉书·郭泰传》: 孟敏字叔达,钜鹿杨氏人也。客居太原,荷甑堕地,不顾而去。林宗见而问其意。对曰:“甑以破矣,视之何益?”林宗以此异之,因劝令游学。十年知名,三公俱辟,并不屈云。 盂敏字叔达,是钜鹿杨氏人。客居太原,挑着的陶炊器掉到地上,不回头看就走开。林宗见到,问他是怎么想的。他回答说:“陶炊器已经碎了,看它有什么用?”林宗因此认为他与众不同,于是勉励他让他出去求学。十年后,孟敏有了名声,朝廷三公都征召他去做官,他都没有屈身前去。我个人觉得“破甑不顾”这个成语是英文谚语“It is no use crying over split milk.”( 对着打翻的牛奶而哭泣是没有用的 )的最佳翻译。搞不明白为什么网络上普遍把这句英文谚语译作“覆水难收”,“覆水难收”表示事情难以挽回,可这句谚语明明表示不要再为难以挽回的事情难过。

破甑不顾的介绍
1个回答2024-03-01 23:22

【解释】甑:古代一种瓦制炊器;顾:回头看。比喻既成事实,不再追悔。

甑宓就是甑姬吗?和洛神是什么关系?
1个回答2022-09-25 03:40
甄氏是曹丕的妻子【甄氏没有名字,甄宓是后人杜撰的】,在一些游戏里面称为甄姬
曹植的洛神赋使得后世的人们认为洛神赋里面的洛神就是甄姬
其实这是不对的
曹植的洛神赋只不过是曹植的一篇文学作品,原名感甄赋,后被魏明帝曹睿改名为洛神赋
后人附会认为曹植爱慕甄氏而不能得,所以认为里面写的是甄姬
但史实并不是这样
洛神是伏羲的女儿,过洛水时溺水身亡,称为洛水的女神,与甄氏无关
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