凉拌脆肠 - 喜马拉雅手机版

凉拌脆肠

外面卖的那种凉拌鸭肠猪肠为什么会脆

2个回答2023-01-18 23:50

他们添加的东西。建议少吃。都是化学成分

凉拌里面像牛肚的脆皮是什么

2个回答2023-10-15 02:10

是竹荪又叫竹毛肚，是一种菌类，可以用来炒蛋煲汤，凉拌口感脆爽，鲜香味美

紫甘蓝怎么凉拌才好吃脆

1个回答2023-03-08 20:26

500g紫甘蓝 80g红绿尖椒 20g香菜
油、盐、1粒大蒜、1小勺花椒、味精、醋、糖

方法/步骤1:
准备好材料

2:将紫甘蓝切成细丝放于盆中；红绿尖椒切丝、香菜切寸段；大蒜拍碎，一起放于盆中。

3:锅中加入适量油，将花椒投入炸出香味后，将花椒捞出不用

4:将适量醋、盐、味精、少许糖加入到装有菜丝的盆中，浇上炸好的花椒油

5:搅拌均匀后装盘即可

凉拌藕片做法？凉拌藕片怎么做才酥脆？

1个回答2023-01-14 16:02

　　凉拌藕片做法：1.藕去皮洗净，红尖椒去蒂洗净，备半盆清水，藕切片，泡入清水中，清洗去多余的淀粉，红尖椒切圈
　　2.锅里水烧开，放入半汤勺白米醋，倒进藕片焯熟，捞出后用清水冲洗一下，再放入凉白开里泡着
　　3.锅里油烧热，放入花椒和红尖椒炒香，倒入净碗里晾凉，藕片控干水，加入鸡精，盐，白米醋，香油，炸好的红尖椒和花椒连油一起倒入，拌均匀

凉拌菜里长得像面筋，吃起来脆响，一咬一响，脆脆的

3个回答2022-12-23 08:38

糖醋脆面筋的做法步骤

1. 将面筋切成条状锅热后放入八角待八角变色放入切好的面筋炸至酥脆然后出锅放置一旁待用
2. 锅中放入油然后放入蒜末待其爆香后放入白糖然后关火倒入老醋（如果不关火怕会油花四溅）然后用铲子不停搅拌开火等其气泡慢慢倒入水淀粉在这期间要尝尝味道随时加糖加醋待汤汁浓稠后关火倒入刚刚炸好的面筋充分让所有面筋都沾上酱汁

是美男啊好凉啊拌拌面mp3

1个回答2024-02-19 23:18

已发送，亲注意查收啊

凉拌包菜在家该怎么做才能香脆可口呢？

2个回答2023-03-25 03:57

在家里制作凉拌包菜的时候，首先应该选择质量上乘的圆白菜，准备好辣椒，花椒，大料，还有其他日常所需的调料，加原白菜切块入水煮熟，最后烙几些白菜放入油锅中与其他调料放入其中，进行进一步的入味，十分钟就可使用。

凉拌菜有哪些呢？

1个回答2022-10-31 14:00

花生拌腐竹、凉拌苦瓜、海带胡萝卜丝、苦瓜拌鸡蛋、皮蛋拌青椒、小葱拌豆腐。这些都是非常不错的凉拌菜。

凉拌怎么做？

1个回答2023-08-29 10:11

材料：切粉，（广东叫做河粉），蒜，醋，青带芦椒，西红柿，叉烧，豆芽，老抽，生抽，盐，糖
1.切粉隔水蒸好。摊凉。（目的杀菌） 2.下油，蒜粒，爆香，放入老抽，放入油。调料一
3.下油，蒜粒，放番茄块，放生抽，盐糖，少许水煮开。调料二
4.青椒切碎，放入蒜粒，加入醋。可以略微入锅消毒，不用放油。调料三
5.叉烧切片。（什么，你不知道叉烧是什么？？！！恩，这道，别做了，来广东吃吧~~！！） 6.豆芽不用放油烘干。
吃的时候告行大嘿嘿，在粉上加入调料一，二，三，四，五，即可。还可以加袜竖入花生米。

四川凉菜做法大全红油凉拌菜怎么做好吃红油拌？

1个回答2024-01-24 20:40

原料：花椒（1 大勺），丁香（4-6粒，这个味道强烈，不宜多放），桂皮（小指大小2-3块），小茴香（1小勺），白芝麻（1大勺），草果（1-2枚，用刀拍破），八角（又称大料，大茴，3 – 4 颗），紫草（1大勺），辣椒面（200g），香叶（2 – 4 片），生姜（1块），葱白（数段）。

　　红油熬制方法：

　　将植物油约500克，菜籽油为上选，可用大豆色拉油代替，锅中烧开，放置温凉后下葱白姜块，见到有细小的泡沫从姜葱四周升起时将炉火转至最小，然后下入花椒，丁香，桂皮，小茴，草果，八角，香叶，紫草，辣椒面，搅拌匀，熬制30-40分钟，熬制期间时常搅拌一下，以防糊锅底。30-40 分钟后加入白芝麻继续熬制30-40分钟，关火。将熬好的红油晾至温凉后连油带料倒入容器中。