炒鸡相声

1、炒鸡是一道特色传统美食。做菜时，关键是事先把鸡腌制好，加入适量的盐、醋、花椒、茴香、辣椒、料酒、酱油、八角等，配料越多，味道越好。

2、网络用语中因与超级谐音，也被当作超级使用。例如：你超级可爱啊谐音为你炒鸡可爱啊。这样子说话的萌一点，并无其他意思。炒鸡就是超级的意思。炒鸡喜欢 = 超级喜欢。

炒鸡是一道很下饭的家常菜，那么炒鸡怎脊银么做？请看下文。

工具/材料

姜、酱油、料酒、盐、耗油、蒜、葱、香菜

将鸡洗净，切块，放入酱油、料酒、盐一起腌制半个小时。

炒锅中倒入少许油，待油冒泡后，将姜片、蒜末槐棚、葱白倒入锅中爆香。

接着将腌制好的鸡肉倒进去，小火樱明宴翻炒，炒到7分熟后，倒入少量清水，再倒入耗油盖上锅盖煮一会。

熟倒汁水快干后，将香菜切碎放进去，炒两下，香喷喷的炒鸡就可以出锅了。

“炒鸡可爱”其实是网络流行语，并不是字典中的词语。它的意思是非常非常的可爱，比“超级可爱”还要可爱。这个词语的背景是网络文化的发展，有很多因特网用户使用“炒鸡”这个词语，后又被引用到其他词语中，表达一些强调的意味。所以，“炒鸡可爱”的使用，其实是在增强“可爱”的表达力以及感受。

“炒鸡可爱”这个词语在现实生活中有很多共鸣点。比如，在非常欣赏某件事物的时候，人们可能会用这个词语来表达，比如一只可爱的小动物；在看到孩子包容纳地笑的时候，人们也会觉得他们是“炒鸡可爱”的。这个词语在日常社交中的使用比较广泛，具有一定的情感共鸣和表达力。

“炒鸡可爱”这个词语在当今年轻人中应该非常流行，它体现了对可爱概念的重新定义和升华。当我们使用“炒鸡可爱”来形容某个人或某件事物的时候，是希望能够将这个可爱概念拓展到一个新的高度，使其表达出一种强烈的喜爱和情感反应。总之，这个词语在现代汉语中是一个非常独特的表达方式，其具体形象和含义可能因人而异，但其作为一种表达语言的方式，有着无限的创意和可能性。

• 1取三个土鸡蛋，打在碗里，洒上少量的盐花，搅拌搅拌。
  
• 2起锅放油，烧至五成热。
  
  
• 3把调好的蛋液倒进去，中火。
  
  
• 4等鸡蛋液体凝固成块，用锅铲压一下。
  
  
• 5洒上少许的胡椒粉，用锅铲切碎鸡蛋。
  
• 6美味又喷香的家常小炒鸡蛋上桌了。
  

鸡胸肉的做法，之前和大家分享了很多种。以下，再和大家分享一种小炒——黄瓜炒鸡丁。整道菜，少油无糖无淀粉，多吃一点也不会长肉。喜欢亲们一定要试试看，10分钟上桌，特别省事~

黄瓜，被称为将脂肪“扼杀”在萌芽中的食材，它含有丙醇二酸，有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化成脂肪。另外，黄瓜是典型的低热量、高纤维蔬菜，非常适合减肥时食用。鸡胸肉，鸡胸肉蛋白质含量高，脂肪含量极少，能带来较强的饱腹感。

具体制作方法

第一步：准备食材。鸡胸肉200克、黄瓜2根、葱姜蒜适量、辣椒适量。

第二步：把鸡胸肉切成丁、黄瓜切成丁、葱姜蒜切末，辣椒剪成段。

第三步：往鸡胸肉里放入半只蛋清、少许料酒然后抓匀备用。

第四步：锅中倒少许油，油热后把鸡丁放入锅中，煸炒至颜色变白。

第五步：把姜葱蒜，辣椒放入锅中煸炒出香味。

第六步：把黄瓜放入锅中翻炒均匀。

第七步：往锅中放入1勺生抽、半勺蚝油、少许盐调味，然后翻炒均匀。

第八步：装盘上桌吧。

多说几句

炒鸡肉的时候，想要鸡肉嫩滑好吃，千万不要炒太久，鸡肉变色就可以了，炒太长时间，口感容易变老。