江津区有9个项目被列入重庆市非物质文化遗产保护名录,他们分别是旱码头龙舟歌会、江津烧酒酿造技艺、江津米花糖制作技艺、江津酱油与醋酿造技艺、邵氏烧烫伤消痕疗法、小彩龙舞、清源宫庙会、况氏武术、塘河婚俗。
旱码头龙舟歌会简介:主要盛传于明末清初,每逢端午节,人们便在街上划起“旱船”,吼起号子、唱和山歌,然后汇集到坝上黄桷树下齐唱山歌,久而久之形成了李市的传统民俗。山歌多数是农民口口相传,没有书面歌词和曲子,曲调有小板搞、十八扯、还阳号、扳搞号子、高山歌等。2011年,李市山歌更是被重庆市批准为非物质文化遗产项目,并形成今日的“旱码头龙舟歌会”。
江津烧酒酿造技艺简介: “江津产酒甲于省,白沙烧酒甲于津”,这是《江津县志》中对明朝嘉靖年间“江津白酒”生产的记载。“江津烧酒酿造技艺”最终于2011年在总结前人经验的基础上,予以系统的整理归纳而形成,并被认定为“重庆市非物质文化遗产”。
江津米花糖制作技艺简介:江津米花糖,洁白晶莹,香甜酥脆,爽口化渣,甜而不腻,风味独特,百年声誉,流传至今。当地老百姓都会利用阴米(糯米)自制炒米糖,加以时日,蔚然成习。江津米花糖制作工艺特殊、流程复杂,从选米、熬糖到制作成品,共八道工序,每道工序都有严格的要求。“炒米糖开水”,一句乡情乡音,经年流传,感染了世世代代的中华乡民。江津米花糖作为人们喜爱的小食品,蜚声海内外,蕴含着深邃的故土文化含义。
江津酱油与醋酿造技艺简介:江津酱油、江津醋”酿制技艺至今已有190多年历史。“江津醋酿制技艺”是采用优质大米、麸皮为主要原料,配置百味中草药,经酿制而成饮食调味品的传统技艺。“江津酱油酿造技艺”是采用优质黄豆、小麦为主要原料,酿造“江津酱油”饮食调味品的一项传统技艺。“江津酱油”发酵在不同时间段经历“固态发酵”和“稀态发酵”两次工艺流程,饱含传统技法技艺,具有自身的工艺特性和技艺特征。
邵氏烧烫伤消痕疗法简介:“邵氏烧烫伤消痕疗法”,系祖传治疗烧伤、烫伤而不留痕迹的一套民间治疗方法,是一项急需抢救性保护的非物质文化遗产。
小彩龙舞简介:清康熙年间,“小彩龙舞”已在江津流传。“小彩龙舞”,因舞蹈者持传说中的小型龙形道具而得名。“小彩龙舞”也称“舞小龙”,民间又叫“耍小龙”。1946年,舞龙者技艺切磋,将龙头加大至50厘米;龙衣长度加至6米,宽度加至25厘米。江津“小彩龙舞”由此而定型,展示于民间。江津“小彩龙舞”常为3人舞,具有典型的地域代表性,形态多变多姿,民间表演玩耍性强。
清源宫庙会简介:清源宫庙会分为上九会、清醮会、川主会、灯杆会四大会,还有观音会“王母会”,灵宫会等小型庙会所组成。
况氏武术简介:况氏武术始创于唐朝,汇集了况氏历代的武术智慧和汗水。况氏武术主要形成于冷兵器时代,用于保家卫国、强身健体以及治病救人而流传至今,其间也融汇其他民间武术精华。 况氏武术由况氏祖先唐朝开国侯况昌佰起源,至明朝忠臣西四旗大将军况祥成,再到入川有史记载的第一代武术传人清朝武举人况绍华,一直是一脉单传至今,现已有十二代。
塘河婚俗简介:“塘河婚俗”始于宋代,兴于明代,清朝传至重庆的永川、巴南、綦江以及四川的合江,贵州的赤水、习水等县市,至今,塘河镇的百姓依然按古老的婚俗礼仪结婚。婚礼场面隆重、气氛热烈,有说媒、做相、开庚、出阁、送亲迎娶、闹房、谢媒等十三个过程,具有浓郁的巴渝人文气息。
少年非遗说故事推荐:
“自从轩辕降伏了恶龙后,缙云风调雨顺,百姓五谷丰登,日子一天比一天好。轩辕也成了老百姓心中的英雄和至高无上的‘神’……”缙云县新区实验幼儿园教育集团总园中二班林家安小朋友为大家讲述缙云非遗故事《轩辕斩恶龙》。
“仓颉深受启发:一个足印代表一种事物。他爬山涉水,不耻下问,把看到的各种事物都按其特征表示出来。依类象形,始创文字,人们把祭祀仓颉的日子定为下谷子雨的那天,也就是现在的‘谷雨节’。”请听缙云县新区实验幼儿园教育集团总园中二班的潜奕嘉小朋友讲述二十四节气故事《雨生百谷》。
“索面制作有和面、饧面、压片、切条、打条、上筷、上架、拉面、晒面等工序,全流程手工制作。加入适量的食盐,等面坯熟透了,索面才能拉得又细又长……”缙云县新区实验幼儿园教育集团总园中二班范吕心小朋友讲述缙云非遗故事《一根索面救太祖》。小朋友们,听了我的讲述,是不是想来下尝一尝香喷喷的缙云索面呀?
“随着天空中的一声响雷,大地上火光一闪,冒出了一条晶莹美丽的神龙。这神龙就是玉柱龙。看见玉柱龙腾空跃上一百丈,人们齐声呼唤道‘玉柱龙,玉柱龙!’……”来自缙云县新区实验幼儿园教育集团总园中二班的张展昕小朋友讲述缙云民间故事《玉柱峰的传说》。
“命石匠打造了这么一样东西:蛤蟆的嘴、青娃的脚、狮子的身体,三不像四不像的东西送回家乡,安放在八士门前,取名为‘稀罕’。” 来自缙云县新区实验幼儿园教育集团总园中二班的金李盼小朋友讲述缙云民间故事《醉美缙云 稀罕河阳》。
拿多了去了
非遗进校园的意义:
1、落实立德树人,提升学生道德素养和人文情怀
非遗课程进校园,能有效的拓展学校教育的广度和深度,是当今教育发展的目标所向,是学校开展丰富教育活动的保障,是提高学校教学质量的重要途径,也是改变学生德育教育工作的重要方式。
学校非遗课程的开设使枯燥的学习变得丰富多彩和灵活生动,既让学生体会到了非遗项目绝佳的技艺,也传承了伟大神圣的民族精神,是德育、美育内容的重要来源。
学生通过课程进行学习,不仅能够丰富学生内心的文化底蕴,更重要的是提高学生自身的道德素养和人文情怀,让他们学会了做人。因此,非遗课程是学校教育不可缺少的成分,非遗课程进校园的施行有利于学校培养全面发展的人才,进一步落实“立德树人”的育人根本任务。
2、树立文化自信和增强学校软实力
非遗文化是祖先留给人类的共同财富,它的传承与创新发展是一项“功在当代、利在千秋”的宏图伟业。非遗文化进校园则是当前我国非物质文化遗产传承、保护以及实践工作中的一项重要举措,是将非遗文化融入基础教育,
培养学生文化自信、树立民族自豪感,实现文化育人的重要方式。非遗文化进校园的应用价值主要在于“立德树人”,对于践行社会主义核心价值观具有重要作用,也是学生个性发展的有利平台。