茅台金碗快板

最早是车轮，后来外销换了飞天

黔北一带，水质优良，气候宜人，当地人善于酿酒，早就有人把这一带称为“酒乡”，而“酒乡”中又以仁怀县茅台村酿的酒最为甘洌，谓之“茅台烧”或“茅台春”。所以茅台酒是以产地而得名。

入门必看

“讲清楚，说明白茅台文化，知道茅台文化说什么，怎么说”，是我们希望达到的境界。

如果你是一个对茅台酒和茅台文化没有太多了解的人，这本书绝对是你入门茅台知识的不二选择。阅读本书，你能快速进入茅台酒的世界，对茅台酒及茅台文化有一个全面而系统的，框架性认知，并“触摸”到茅台酒之所以取得如此耀眼成就的 “秘密”。

本书荐语

本书作者袁仁国在茅台集团工作二十几年，从底层到高管，担任过多项职务，对茅台酒从原料种植、酿制、包装、销售等“看得见”的工序和服务，到历史、文化、精神等“看不见”的深层内涵，对“茅台文化”有比之常人更为真切详实的理解和认知，也更具发言权。

因此，作为初次接触茅台文化的读者，阅读本书，对构建更为准确、清晰、系统的茅台文化知识结构，有着巨大的帮助。掌握真实准确的茅台文化信息，不管是销售茅台产品，还是共同致力于推进“茅台文化暨服务提升年”工作；不管是茅台人提升业务能力所需，还是向消费者传达，都是对外传播茅台文化的基础保障。

本书条理清晰，重点突出，语言流畅，通俗易懂，易于阅读和理解，适合所有人阅读。 

章节目录

一．茅台，中国国酒

二．神秘独特的自然环境

三．自然科学的生物工程

四．悠远厚重的历史文化

五．绿色有机的健康饮品

六．品位高雅的时尚元素

七．国人爱戴的民族品牌

八．醉美天下的琼浆玉液

九．独步酒林的卓越贡献

我认为等级不一样，飞天茅台应该算是很不错的一种了，价格也是可以的。

他们所属的厂家不同，而且生产方式也有一定程度上的不同，收藏价值也不同。

　　一碗面改变了她的心



　　那天，佳芬跟妈妈吵架之后什么都没带，就只身往外跑。



　　可是，走了一段路，佳芬发现，她身上竟然一毛钱都没带！她走着走着肚子饿了，看到前面有个面摊，香喷喷的，好想吃！可是，她没钱。过一会儿，面摊老板看到佳芬还站在那边，久久没离去，就问：“小姐，请问你是不是要吃面？”



　　“可是……可是我忘了带钱。”佳芬不好意思地回答。



　　面摊老板热心地说：“没关系，我可以请你吃呀！来，我下碗馄饨面给你吃！”



　　不久，老板端来面和一些小菜。佳芬吃了几口，竟然掉下眼泪来。



　　“小姐，你怎么了？”老板问。



　　“没有啊，我只是很感激！”佳芬擦着泪水，对老板说道：“我们又不认识，只不过在路上看到我，你就对我这么好，愿意煮面给我吃！可是……我自己的妈妈，我跟她吵架，她竟然把我赶出来，还叫我不要再回去！……你是陌生人都能对我这么好，而我自己的妈妈，竟然对我这么绝情！……”



　　老板听了，委婉地说道：“小姐，你怎么会这样想呢！你想想看，我不过煮一碗面给你吃，你就这么感激我，那你自己的妈妈，煮了10多年的面和饭给你吃，你怎么不感激她呢？你怎么还可以跟她吵架？”



　　佳芬一听，整个人愣住了！是呀，陌生人请吃一碗面，我都那么感激，而我妈一个人辛苦地养育我，也煮了10多年的面和饭给我吃，我怎么没有感激她呢？而且，只为了小小的事，就和妈妈大吵一架。匆匆吃完面后，佳芬鼓起勇气，往家的方向走，她好想真心地对妈妈说：“妈妈，对不起，我错了！”



　　当佳芬走到家巷口时，看到疲惫、焦急的母亲，正在四处张望……看到佳芬时，妈妈就先开口说：“阿芬呀，赶快回家吧！我饭都已经煮好，你再不赶快回去吃，菜都凉了！”



　　此时，佳芬的眼泪夺眶而出……



　　有时候，我们很容易对别人给予的小惠“感激不尽”，却对父母、亲人，一辈子的似海恩情孰视无睹，未曾感念过！

这是茅台的世纪经典酒，是2000年生产的纪念酒，此酒生产是限量的。

应该是可以喝的茅台

茅台酒，素有中国“国酒”之称。曾在1915年巴拿马国际博览会上被评为世界第二名酒，荣获金质奖。半个多世纪以来，它以精湛的酿造技艺和独特的色、香、味，为世人称颂，名甲天下，成为国内外市场的“酒中名珠”。中国的茅台酒，因产于贵州仁杯县的茅台镇（原为村）而得名，并享有“风来隔壁千家醉，雨过开瓶十里香”之美名。这种“特殊的茅香”，沁人心脾，令人陶醉。凡盛过茅台酒的杯子，瓶子隔了多天仍然芳香馥郁，被誉为“空杯香”、“瓶瓶香”。由于茅台酒因郁而不猛、柔和芬芳，故清代诗人郑珍对其曾赋予“酒冠黔人国”的美称。相传有一年除夕，茅台镇突然大雪纷飞，寒风刺骨，镇上住有一李姓青年，他见一位衣衫褴褛的老妇僵卧门口，并将其背进屋生火取暖，以自酿米酒款待老人，又将床铺让给老女安寝，自己躺在炉边地上。朦胧中听到奇妙琴声，天边飘来一位仙女，身披五彩羽纱，手捧熠熠闪光的酒杯，站立面前，随将杯中酒倾向地面，顿时空中弥漫了浓郁的酒香，眼前出现了一道闪烁的银河。这青年一觉醒来，屋里炉火很旺，水、饭尚温，床上被褥整齐，似无人睡过一般，推门一看，风、雪俱停，一条晶莹的小河从家门口淌过，河面上飘着阵阵酒香。此后，当地人就用仙女赐予的河水酿酒，用“飞仙”图案作茅台酒的商标至今至不变。传说归传说，但位于赤水河畔的茅台，自古以酿酒出名确是事实。清人曾有咏句为“集灵泉于一身，汇秀水东下”赞美赤水河，而茅台酒的出名，这或许与当地水质优良有关，据有关文献记载，早在两千多年前，古仁怀附近的酒曾以“甘美”而受汉武帝的赞赏。北宋时在茅台镇附近便生产出优质大曲酒，宋人张能臣的《酒名记》以它质量佳美载入酒史。至清康熙四十三年经反复试验，无数次改进和提高，终于摸索出一套独特的酿造技术，制造出别具一格的茅台酒来。《黔语》云：“寻常沽贯，皆烧春也”，时称“茅台春”。茅台酒经过不断酿制提高，便成了名满天下的中国名酒。茅台酒为酱香型大曲白酒。据专家们分析，其酒内含有70多种成分，因此构成了酱香、醇甜香和窑底香合成的特殊风味。虽酒度为53度到55度。但酒液晶莹透明，口感醇厚柔和，无烈性刺激感，入口酱香馥郁，回味修长，余香绵绵，为酱香型白酒的曲型。从而形成了茅台酒举世无双和独有奇特风格。