德州民俗文化数来宝

木偶小戏、假二人摔跤、变戏法、玩猴、拉洋片、卖狗皮膏药大力丸、打拳卖艺、数来宝、唱曲的（也叫卖唱的）、吹糖人和化糖等。

德州民俗文化节

德州民俗文化节由中共德州市委宣传部、德州市商务局、德州市文化广电新闻出版局、德州市城市管理行政执法局、德州市旅游局、德州经济开发区管理委员会、德州市工商行政管理局等部门联合主办。

始于2011年1月14日，在德州市中心广场、董子文化街等几大景区举行。

文化节期间除举办文艺演出、民俗文化展示、全国名优小吃荟萃、地方土特产展览等文化活动，还有京剧、吕剧、河北梆子、山东梆子、德州杂技、柳子戏、琴书、五音戏、一勾勾、吹腔等曲艺展演。

既有锣鼓、高跷、秧歌、旱船、跑驴等特色节目，又有老年艺术团、京剧票友会等民间演出。为市民呈现具有浓郁的德州地方特色和地域饮食文化的盛宴。

扩展资料

德州小吃

1、德州小吃糟溜鱼片，糟溜鱼片是一道很有代表性的汉族名菜，属于鲁菜，也是火候菜。此菜肉质滑嫩，鲜中带甜，糟香四溢，深受美食家的青睐。

糟是指用香糟曲加绍兴老酒、桂花卤等泡制酿造而成的香糟卤，所以烹制出的鱼片，香郁鲜嫩，味美无比。

2、德州小吃大柳面，大柳面是山东德州远近闻名的特色传统名吃，属于鲁菜系，是德州宁津的三大名吃之一，因始于大柳镇而得名，有“金丝缠碗”的美誉。

3、德州小吃烤花搅鲑，烤花搅鲑鱼是以鲑鱼为主料，用旺火片烤而成，德州名菜之一，另外，鲑鱼是孔府菜中的上品，所以此菜在整个山东省都广为流传，不过各地区的烹饪方法和口感略有不同。

德州的烤花搅鲑鱼，除了体现了鲁菜的咸鲜特点，还有浓郁的辣椒和孜然香味，的确是不可多得的美味。

木偶小戏、假二人摔跤、变戏法、玩猴、拉洋片、卖狗皮膏药大力丸、打拳卖艺、数来宝、唱曲的（也叫卖唱的）、吹糖人和化糖等。

德州民俗文化节

德州民俗文化节由中共德州市委宣传部、德州市商务局、德州市文化广电新闻出版局、德州市城市管理行政执法局、德州市旅游局、德州经济开发区管理委员会、德州市工商行政管理局等部门联合主办。

始于2011年1月14日，在德州市中心广场、董子文化街等几大景区举行。

文化节期间除举办文艺演出、民俗文化展示、全国名优小吃荟萃、地方土特产展览等文化活动，还有京剧、吕剧、河北梆子、山东梆子、德州杂技、柳子戏、琴书、五音戏、一勾勾、吹腔等曲艺展演。

既有锣鼓、高跷、秧歌、旱船、跑驴等特色节目，又有老年艺术团、京剧票友会等民间演出。为市民呈现具有浓郁的德州地方特色和地域饮食文化的盛宴。

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德州小吃

1、德州小吃糟溜鱼片，糟溜鱼片是一道很有代表性的汉族名菜，属于鲁菜，也是火候菜。此菜肉质滑嫩，鲜中带甜，糟香四溢，深受美食家的青睐。

糟是指用香糟曲加绍兴老酒、桂花卤等泡制酿造而成的香糟卤，所以烹制出的鱼片，香郁鲜嫩，味美无比。

2、德州小吃大柳面，大柳面是山东德州远近闻名的特色传统名吃，属于鲁菜系，是德州宁津的三大名吃之一，因始于大柳镇而得名，有“金丝缠碗”的美誉。

3、德州小吃烤花搅鲑，烤花搅鲑鱼是以鲑鱼为主料，用旺火片烤而成，德州名菜之一，另外，鲑鱼是孔府菜中的上品，所以此菜在整个山东省都广为流传，不过各地区的烹饪方法和口感略有不同。

德州的烤花搅鲑鱼，除了体现了鲁菜的咸鲜特点，还有浓郁的辣椒和孜然香味，的确是不可多得的美味。

数千年来，勤劳质朴的定州人民“耕而食，桑而衣，伐木艺竹而材，服先畴之礼乐。

”创造了丰富多彩的历史文化，谱写了定州文明的绚丽篇章。

定州是中山文化的主要发祥地，是我国北方古代地域文明的摇篮之一，历史上曾作为一方政治、经济、文化中心，历经几千年的文明洗礼，逐步形成了独具特色的地域传统文化---中山文化。

是和燕赵文化、齐鲁文化、荆楚文化、吴越文化等相媲美的传统文化体系。

其基本精神物质主要是：仁厚善良尚义重情、奋发有为自强不息、崇德重教修身为本、吃苦耐劳质朴俭约、博采众长海纳百川。

定州是中山文化唯一一个没有出现过断代的城市，如同中国的二十四史一样完整，而其他的几个国都的中山文化均是断代史。

定州代表了中山文化的正统，是中山文化的发源地和历史上的中心区，是历朝历代中山地区的特指。

从战国中山到西汉中山国到三国两晋中山，再到宋金元中山府，最后到清、民国定州县衙大门上镌刻的“古中山国”，中山文化在定州历史上贯穿了两千多年。

定州地薄人众民风质朴俭约，绿野平畴民情豁达开悟。

自古士勤于学多慷慨之气，民务农桑且勤奋踏实。

在沧海桑田、南渡北迁、刀兵血火、移步换形的演进过程中，逐步提炼和形成了勤俭质朴、自强不息、团结礼让、勇于献身、忠诚祖国的良好风尚，并形成了独具特色的乡土文化～

耀州地处关中传统农耕经济区的北部边缘，历史上又有多次民族融合的过程。因此民俗中不仅积淀着深厚的关中农业文化的遗存，也保留了许多北方少数民族的影响。本分好客，勤劳节俭，忠厚老诚，重传统、喜改革是耀州人民性格的显著特点。
耀州的岁时节庆主要有：正月初一过春节，正月十五闹元宵，二月初二古庙会，三月香山古庙会、寒食、清明祭祖，五月初五端阳节，麦收之后看忙罢，八月十五中秋节，十月初一送寒衣，五豆食粥不见红（吃饭要早，不见红日），腊八臊子面不见明（不见天明），腊月二十三烙干祭灶，腊月三十晚守岁放炮。
耀州的传统庙会有：农历二月初二药王山古庙会和农历三月十五、十月十五香山古庙会。
耀州的美丽传说有：妙善公主香山还愿、铁牛滩、崔仙洞、石达开修香山、坐虎诊龙、石大医等。
耀州的宗教种类有：佛教、基督教、天主教、伊斯兰教等四种。经政府审批同意的宗教活动场所十处，主要分布在城关、小丘、石柱、庙湾、瑶曲等乡镇和下石节、陈家山矿区。