奶茶中的仙草

烧仙草奶茶制作
烧仙草：仙草冻（可以去外面买，也可以买仙草粉自己做），炒花生，大红豆（做之前要先把红豆泡一天，留一点水，隔水蒸），椰果（可以用别的代替）

1、小锅中倒入牛奶，放入红茶包和白糖，煮开后捞出红茶包，将奶茶放凉备用；

2、仙草粉倒入另一个锅中，倒入清水100毫升，搅拌均匀至无颗粒状、成糊即可；

3、再将700毫升的开水慢慢倒入仙草糊中，一边倒一边搅拌；

4、开小火，将搅拌好的仙草糊加热至煮开；

5、将仙草糊倒入容器中，冷却成膏状后，切成小块备用；

6、杯中放入取适量的烧仙草，倒入煮好的奶茶，淋上炼乳或蜂蜜即可。

香草，
我喜欢
每次喝奶茶都喜欢要香草的，
香草，
很纯的一种味道，很独特
幽幽的清香
恰好的味道

很清新的味道,感觉很清爽~

草莓与牛奶做饮品一般是奶昔，但冬季不便宜喝冷饮，所以我就极力推荐这款有草莓味的奶茶，当季的草莓正合时，所以取材就随手可得了，取牛奶、茶叶、开水、草莓块先煮后泡就行，实在简单，爱吃草莓的人别错过，开派对必不可少的饮品
主料1人份
草莓50克
牛奶200克
红茶叶5克
辅料
糖1匙
步骤1草莓奶茶的做法大全
草莓奶茶各材料
步骤2草莓奶茶的做法图解
草莓去蒂、去叶，切成小块，这样比较容易出味，但也可以不切
步骤3草莓奶茶的家常做法
用少许的水，放入红茶叶、草莓块，小火煮沸
步骤4草莓奶茶的简单做法
红茶与草莓煮2分钟左右加入牛奶与糖，煮沸
步骤5草莓奶茶怎么吃
关火，盖上盖子，让草莓牛奶等材料捂3分钟左右
步骤6草莓奶茶怎么做
取一个杯子，把草莓、茶叶用筛子过滤出来，牛奶有点颗粒是正常的，因牛奶遇带酸的水果会凝结的
步骤7草莓奶茶怎么炒
取一个草莓，去蒂后切薄片，把草莓片泡在草莓奶茶里，用以增加香味
步骤8草莓奶茶怎么煮
热乎乎的草莓奶茶，真的好简单，配些蛋糕、饼干就OK

当然阿萨姆奶茶。口感好，味道佳。

就是香草的味道，滑滑的很好喝

烧仙草奶茶制作
烧仙草：仙草冻（可以去外面买，也可以买仙草粉自己做），炒花生，大红豆（做之前要先把红豆泡一天，留一点水，隔水蒸），椰果（可以用别的代替）
1、小锅中倒入牛奶，放入红茶包和白糖，煮开后捞出红茶包，将奶茶放凉备用；
2、仙草粉倒入另一个锅中，倒入清水100毫升，搅拌均匀至无颗粒状、成糊即可；
3、再将700毫升的开水慢慢倒入仙草糊中，一边倒一边搅拌；
4、开小火，将搅拌好的仙草糊加热至煮开；
5、将仙草糊倒入容器中，冷却成膏状后，切成小块备用；
6、杯中放入取适量的烧仙草，倒入煮好的奶茶，淋上炼乳或蜂蜜即可。

奶茶最初来源:奶茶原为中国北方游牧民族的日常饮品。至今最少已有千年历史。自元朝起传遍世界各地,目前在大中华地区,中亚国家,印度,阿拉伯,英国,马来西亚,新加坡等地区都有不同种类奶茶流行。
正宗港式奶茶怎么做

可以先在锅中加入适量的水煮开，把红茶放进去煮上几分钟，牛奶倒进去，稍微的煮一下，需要一边倒一边搅拌，等到开始冒泡以后就可以盛出来，把煮好的奶茶过滤一下，然后就加入适量的炼乳，如果没有炼乳可以用淡奶来代替，喜欢喝冻奶茶的人可以把冰块放在底部，然后再把奶茶倒进去，这样喝起来也是非常凉爽的，在夏季喝一些比较适合。

港式奶茶的由来

港式奶茶的由来很多人并不知道，奶茶是英国开创的一种吃法，把茶和奶糖或者是柠檬片搭配在一起，然后就传到香港，变成了西茶，后来又慢慢的发展出各种不一样的口味，是从英式奶茶基础上演变而成的港式奶茶，喝的时候会有一些涩涩感觉，然后变得甘甜，嘴巴里面有很多的香味，茶味还是非常浓郁的，奶香也非常的浓厚。

港式奶茶孕妇可以喝吗

孕妇最好不要喝港式奶茶，因为现在外面所卖的奶茶，一般都是使用的甜蜜素，并没有使用蜂蜜，这是一种人工合成的甜味剂，不仅没有任何的营养物质，还会对神经系统以及肝脏造成危害，对于孕妇以及儿童老人来说影响会更大。

孕妇如果喝了港式奶茶还会对胎儿造成一定的影响，容易出现必须脂肪酸缺乏症会让正常的成长发育受到很大影响，如果孕妇喝港式奶茶会对孩子的智力也造成影响，有一些奶茶店里面会添加很多的不好物质，孕妇喝完以后副作用是非常大的，所以怀孕期间不要喝港式奶茶，港式奶茶里面还含有奶精成分，会对胎儿健康造成影响，能够让低密度蛋白胆固醇血清种植以及血清总胆固醇变高，容易让心血管疾病出现的几率也变得更高。

孕妇如果喝港式奶茶，那么它里面所含有的果味粉就会对胎儿的智力造成很大的影响，一般里面的水果原料是不含有的，都是用粘稠剂，甜蜜素，香精或者是色素进行调配，像香芋口味的奶茶，木瓜口味的奶茶也都是用这种果味粉调配出来的的，会对肾脏肝脏造成危害。

如果孕妇总是喝奶茶，那么胎儿智力方面所受到的影响就非常大，港式奶茶里面的红茶成分对胎儿的发育也会造成影响，红茶里面的咖啡因成分会让胎动严重，对成长发育造成危害，而且还有可能导致贫血的情况发生，所以怀孕期间最好不要喝奶茶，否则就会让不良的后果出现，对孕妇自身胎儿都会带来危害。

关注
准备食材：纯牛奶、红茶茶叶、细砂糖、炼乳、香草精、黑凉粉、花生米、三色葡萄干、紫薯、红薯、木薯粉、黑糖；

制作过程：

取适量的黑凉粉，加入适量的冷水，搅拌均匀至无颗粒浓稠状；锅中水煮开，一边倒入凉粉浆，一边搅拌，防止粘底，中小火煮至沸腾即可关火，倒入锅中冷却凝固，放入冰箱冷藏2小时；
锅中水煮开，倒入适量的黑糖，煮至沸腾，取适量的木薯粉，把黑糖浆倒入其中，快速搅拌，揉成面团，再搓成长条状，切成小丁，再将其搓圆，珍珠就做好了；将适量的清水倒入锅里，煮开，倒入珍珠，一边搅拌，中火煮大约15分钟左右，关火，盖上盖子，焖15分钟，捞出，加入适量的细砂糖，搅拌均匀，防止粘连，室温放置即可；
红薯跟紫薯分别洗净，切成薄片，冷水上锅蒸10-15分钟左右，取一干净的锅，先捣碎红薯，再加入适量的细砂糖，搅拌均匀后，再趁热加入木薯粉，揉成团，搓成长条，再切成小丁或者搓圆；锅中倒入适量的清水，煮开，倒入红薯丸子，一边搅拌，中火煮大约5分钟左右，关火，捞出，过冰水即可，紫薯丸子也按照这样的方法制作，红紫薯丸子均室温放置即可；
锅微微加热，倒入红茶茶叶跟适量的细砂糖，小火炒至焦糖色，再倒入适量纯净水，中火煮开，再倒入适量的纯牛奶，煮开后，再加入2-3小勺炼乳，2滴香草精，再次煮开，关火，把茶叶渣过滤干净，焦糖奶茶就做好了，放入冰箱冷藏至少4小时以上，口感更佳；
取适量的黑凉粉、珍珠、红紫薯丸子、三色葡萄干至干净的碗中，倒入适量的奶茶，最后撒上花生米，烧仙草奶茶就做好啦

香草是所有有香味且可以食用或用于提炼芳香剂的植物总称，常见的有熏衣草(花语:等待爱情) 迷迭香 百里香 薄荷等等。香草味的奶茶只是添加了香草味的普通奶茶而已，可以送给任何人。

材料：

珍珠，红茶两小袋，纯牛奶三袋。

1.锅里加水，水开后放适量珍珠，看到珍珠颜色变深，全部飘浮上来时关火，捞起用凉水冲一下备用。

2.加适量的水浇开，放入两小袋红茶（我用的是立顿红茶），三分钟后捞起红茶包。

3.三袋纯牛奶倒入容器中，把红茶水也倒入，再放入煮好的珍珠即可。 

效果如图>>>

然后，到我们的丝袜奶茶光荣到位。

所需用料：

红茶适量、淡奶(炼奶)适量、白砂糖适量、水适量。

做法如下>>>

1:茶煮开，当红色指示灯按钮跳掉后，再开启，重复几次。

2：茶壶抬高，把煮好的茶水撞入放了三分之一淡奶及适量白砂糖的奶茶杯中即可

3：最后，可以再根据各人口味添加糖调味。

丝袜奶茶

港式奶茶！

喝奶茶的人都知道，港式奶茶和台湾奶茶是奶茶中的雌雄。所以，为亲爱的吃货们献上一杯港式奶茶是再适合不过的了。

原料：

淡奶100毫升、红茶5克、水300毫升、白砂糖20克。

做法如下：

1：准备好所需茶、奶、糖、茶杯。

2：乌瓦红茶茶味偏重，取约5克左右即可。

3：红茶倒入耐热的器皿中。

4：加入300ml左右的开水，静置1分钟左右。

5：在茶汤中加入白砂糖，可以用搅拌棒微微辅助搅拌，帮助茶叶出味。

6：待茶汤色浓，散发悠悠茶香后加入100ml的黑白淡奶。

7：稍事搅拌后倒入有滤网的茶壶中即可，如果没有滤网也可以用奶茶的茶袋过滤。

港式奶茶的做法

烹饪技巧

1、黑白淡奶供应市场的局限性，如果想采购，基本途径就网购了。

2、如果对风味要求不严格，可以用三花淡奶代替。当然用牛奶也不是不可以，就是味道会差一些。

3、用手冲调比较简单方便，也可以用小奶锅煮茶（水开后关火，放入茶叶，盖盖焖1分钟。），茶味会散发的更为彻底。

4、如果喜欢喝热的，可以煮完茶后滤出茶叶，把茶汤和黑白淡奶一起倒入锅中。加热的淡奶保持锅边小泡即可，无需大开。如果喝常温的手调即可。

5、如果夏天喜欢喝冰镇的，在杯中加入足量冰块，倒入手调奶茶。冰块是为了降温，无需等待冰化了再喝。那样会变相稀释了奶茶浓度。

6、我为了不多占杯具，用的是耐热的量杯冲调的。一个是方便观察加了多少水和奶，一个是可以少刷几个杯碗，嘿嘿，供参考吧。 

玫瑰奶茶>>>

为你的情人献上一束玫瑰花，那为何不为ta来一杯玫瑰奶茶？把你的爱装进心里。玫瑰奶茶，现在开始...

所需原料：

红茶1包、玫瑰花6朵、牛奶适量、蜂蜜适量。

图片

玫瑰奶茶的做法:

1：将红茶包和玫瑰花放入杯中。

2：加适量开水冲泡，静置2分钟。

3：红茶和玫瑰花泡开后，加适量蜂蜜。

4：把红茶包取出来（红茶包可以冲泡2~3次）。

5：倒入适量牛奶进去。

6：搅拌均匀即可饮用。

烹饪技巧

所有步骤3分钟之内即可完成，可以用奶粉代替牛奶，用奶粉奶味会更浓一些。 

营养功效

1、红茶可以帮助胃肠消化、促近食欲，可利尿、消除水肿，并强壮心肌功能。红茶还有提神消疲的作用。

2、药用玫瑰味甘微苦、性温，最明显的功效就是理气解郁、活血散淤和调经止痛。药用玫瑰的药性非常温和，能够温养人的心肝血脉，舒发体内郁气，起到镇静、安抚、抗抑郁的功效；在工作和生活压力越来越大的今天，多喝点药用玫瑰花，可以起到安抚、稳定情绪的作用，无任何毒副作用，男女均可服用。

3、牛奶味甘性微寒，具有生津止渴、滋润肠道、清热通便、补虚健脾等功效。牛奶             营养丰富，长饮能消除色素沉着，滋润皮肤，达到美容养颜的功效。