甜品6款小甜品女孩子的最爱
香酥苹果派
食材苹果,手抓饼,糖黄油,鸡蛋,淀粉
做法步骤
1.苹果洗净,去皮切丁
2.锅中放黄油.小火融化
3.倒入苹果丁,加白糖翻炒
4.倒入水淀粉,炒至浓稠
5.解冻手抓饼,横竖切一刀切成四半,放苹果丁,包裹压实,刷蛋液.撒芝麻,烤箱200度,烤I5-20分钟,ok!
草莓冰淇淋
食材草莓炼乳
做法步骤
1.草莓洗净去掉根部
2.在草莓中间凯握挖个洞
3.挤入炼乳,放冰箱冷冻3小时以上,绝绝子!是不是超简单!
芝士烤牛奶
食材
蛋黄,白糖,玉米淀粉,牛奶
做法步骤
1.两枯孙薯颗蛋黄+35克糖+50克玉米淀粉+500克牛奶,拌匀
2.放入一片芝士,开小火搅拌至浓稠,关火
3.冰箱冷藏三小时,倒出来切块表面刷一层蛋液,烤箱200度烤20分钟.直到表皮微微涨起出现焦糖色即可!
芒果布丁
食材
芒果,牛奶,白糖,白凉粉
做法步骤没者
1.芒果去皮切丁,盘底摆好
2.锅里倒500克牛奶,20克白砂糖,50克白凉粉,搅拌均匀小火煮开(不停搅拌)
3.倒入放芒果的模具,自然放凉
4.脱模取出,切成方块即可!也可放入冰箱冷藏.口感更好!
草莓大福
食材草莓,糯米粉,玉米淀粉白砂糖,黄油,牛奶.豆沙
做法步骤
I.白砂糖50克+40克热水融化再加250毫升牛奶搅匀
2.加糯米粉和玉米淀粉各三勺搅匀,过筛,盖上保鲜膜,膜上戳几个洞,蒸25分钟
3.蒸好的面团加黄油,趁热融化
4.豆沙包裹一颗草莓,最外面再包一层面团,对半切开,搞定!
爆浆厚土司
食材厚土司,鸡蛋.牛奶.黄油炼奶.阿华田粉.蓝莓.香蕉
做法步骤
I.250毫升牛奶+两个鸡蛋混合搅拌均匀
2.放吐司.充分吸收牛奶蛋液
3.锅中加黄油融化放入吐司煎至两面金黄
4.炼奶加牛奶.锅中混合.煮至浓稠.倒在厚土司上,再撒上一层阿华田粉.摆上蓝莓.香蕉片等水果.搞定啦!