上海崇明中考英语卷
如何推崇羊皮卷1个回答2023-02-12 13:50
每天上班下班读一遍
急急急!崇武的土特产---鱼卷的传说有哪些?1个回答2024-01-30 16:56
崇武鱼卷是著名的崇武地方优秀物产,始于明朝,历史悠久,用料考究,工艺独特,在闽南及东南沿海一带享有盛誉。用来煎炸,柔嫩爽脆,咀嚼后颊齿留香;用来煮汤,鲜香爽滑,入口后让人回味无穷。
崇武人制作鱼卷,可以追溯到一两百年前了。最早是因为海里捕来的鱼吃不完,古代又没有冰箱,聪明的人们就把鱼制成“鱼饼”、“鱼圆”,后来制法不断改良,再加上惠安本地盛产的地瓜粉,具有这些特有的天然优势,各家各户就用地瓜粉加上鱼肉,制作成了鱼卷。
当地男人多数航海在外,危险性大,因此,在生活习俗中处处可见期盼团圆的心愿寄托。崇武有句俗话:“出门就像丢掉,入门就像捡到”。崇武鱼卷,就蕴含着渔民百姓对团圆生活的美好期盼。
最突出的是,喜事宴请客人时上的菜必须“头圆尾圆”,鱼卷则是盛宴及家常喜宴必上的第一道独有名菜,它含有祝愿美好圆满的意思。
“无卷不成宴”:崇武鱼卷历史故事1个回答2023-12-02 22:24
鱼卷是闽南传统的小吃。也是泉州十大名小吃之一。它的原材料是由优质的鱼制作而成的。鱼卷的口感柔而脆,而且还有留香。虽然是鱼肉做的,但是却没有腥味。那么鱼卷是怎么来的,有怎样的历史故事呢?让我们一起到惠安文化看看吧!
以海为生的人,顶风钻浪,时时在冒着生命危险,人们最重视的是平安顺利、圆满团聚。由此,在惠安海边崇武出现了一种富有祝愿美好圆满意义的菜肴——鱼卷。
早年在崇武地区,除了婚喜宴席头道菜要上鱼卷,逢年过节或家庭便宴也必上这道菜,因此家庭主妇都会做鱼卷,只是手艺水平和原料质量不同。
崇武有句俗话说:“出门就像丢掉,入门就像捡到。”这里男人多数长年出海谋生,其作业危险性又极大,因此,在生活习俗中处处可见寄托团圆希望的心理反映。
其中最突出的是,喜事宴请客人时上的菜必须“头圆尾圆”。鱼卷则是这里盛宴及家常喜宴必上的第一道独有名菜,它含有祝愿美好圆满的意思。
如今的崇武古城,是不少游客们推崇的夏季度假胜地。而翻阅史书,会发现过去其原是一座兵家必争的要塞,因小镇地处重要的水道,在明初建城之后,便有官兵在该地常年驻守。
驻守海域,官兵需时常出海巡查,每次出海前便要准备充足的军粮。虽然该地有充沛的鱼类可供食用,但因缺乏有效的冷藏器具,每次捕捞的鱼都无法置放多日,巡航时间一长,食物补给经常跟不上。
为了解决储备军粮的需要,当时驻守海域的钱储千户侯,便让士兵们捕捞海峡中特产的马鲛鱼,将其去骨取肉,手工擂溃成鱼糜,配以番薯粉,再加上一些调剂口感的辅料食材,卷条蒸熟,经此处理的鱼肉随时可以食用,大大缓解了军粮短缺的窘境。如此一来,便创造出了富有地域特色的军用干粮,其条状的鱼制品就成了当地人俗称的“鱼卷”。
时光荏苒,驻守海域的官兵在此扎根繁衍,虽后代有的从士兵蜕变为平民,但人们仍沿袭着以海为生的传统。沿海时有台风来袭,风浪摧桅覆舟的情况屡屡发生,这也让当地人对于“进出平安、家人团聚”尤为看重。
因此,人们将过去的军粮“鱼卷”进行改良,将其做成两头圆形的长条,在重要的祭拜及节日中食用,寄意“头圆尾圆,长长久久”。
之后,因鱼卷中蕴含的美好寓意,崇武不少人在婚宴喜事中亦开始讲究“无卷不成宴”的习俗,喜宴往往会以一道鱼丸汤开席,并在一道蒸鱼卷中落幕,借此祝福新人的生活从此圆满幸福。
【结束语】可能还有很多人不知道鱼卷是什么,如果有机会,一定要到崇武吃上最正宗的鱼卷。如果在家里自己煮的话,建议还是过油之后再煮味道更好喔。
16卷为什么崇宫澪去找狂三1个回答2023-07-28 04:10
因为她知道了狂三一直在欺骗自己,而自己消灭的怪物,其实是狂三赋予灵结晶暴走后的人,所以她去找狂三。
白崇山和白崇禧啥关系1个回答2024-01-27 03:30
族兄弟旦基握模庆关系。根据查询白崇禧个人简介得知,白崇禧1893年3月18日出生于广西桂林,白崇锋码亮是白崇禧表姑家的长子,两人为族兄弟关系。白崇禧,回族,字健生,广西桂林临桂县人,生于1893年,他是新桂系仅次于李宗仁的二号人物,国民党陆军一级上将。
崇明岛的崇明名人1个回答2024-03-14 09:50
(按出生年月)
唐一岑(?-1554) ,广西桂林临桂区人。明嘉靖三十二年(公元1553年)以举人荐任崇明县令。
沈廷扬(1594年-1647年),明末官员,海运专家。
沈文镐(1690年—?年),清雍正十一年癸丑科陈絯榜进士第三人。
柏谦(1697~1765),崇明浜镇人。清朝著名书法家,诗人,进士,官授翰林院编修。
李凤苞(1834年-1887年),清末外交家,曾任驻外公使。
赵丽宏(1952年~?年),上海市人民政府参事、中国作家协会全委会委员、中国散文学会副会长、上海作家协会副主席、《上海文学》杂志社社长、华东师范大学、交通大学兼职教授[1]
汪明荃 1947年,生于上海崇明岛,香港著名演员、歌手、节目主持人、香港人大代表。
徐刚,1945年出生,现任中国作家协会会员、中国环境文学研究会理事、国家环保总局特聘环境使者等,以诗歌散文成名。
陈志浩,英文名Zeal,法文名Zèle Chen,1987年生于崇明岛,为电子竞技的规范化,产业化做出了杰出的贡献,在他的努力下,电子竞技职业选手的待遇有了极大提升。作为电竞圈一哥,陈志浩参与了各项世界顶级的电子竞技赛事,如DOTA2国际邀请赛,英雄联盟S系列赛事等。
崇明春天主要讲的什么1个回答2024-01-19 04:49
崇明春天是以一个叫崇明的上海男孩,
和一个叫春天的女孩展开的故事。
崇明是学建筑的,春天是学英语的。春天喜欢在崇明画图的时候坐在一边摆弄他的橡皮,春天喜欢抱着厚厚的词典跑到崇明的教室去上自习。春天很爱崇明。
崇明是喜欢春天的,他会带春天送的手链,十二颗芙蓉玉的那种,那天手链掉在了地上,珠子散落一地,最终,差了一颗珠子的链子,昭示了最终分开的结局。
大学毕业,因为工作,因为户口,因为很多很多,他们最终分开了。
崇明最后是很棒的设计师,他设计的最漂亮的那个建筑,名字叫春天。
春天去了上海崇明,在那个岛上,一切画上句号。
这是一个很安静的故事,就像是人们身边常常出现那种,没有什么惊天动地的情节,但是丝丝入扣。
这是我初三读的故事,谢谢你的问题,让我重新记起了这个故事。
2010.nov.24th乔木
我是谁用崇明话怎么讲1个回答2024-01-28 00:01
eng ha ning,eng鼻音要重一点。
带崇字的成语有哪些1个回答2024-02-10 05:47
带崇字的成语有哪些
:
崇山峻岭、
推崇备至、
权重望崇、
崇洋媚外、
闳言崇议、
崇雅黜浮、
自我崇拜、
崇本抑末、
妄自尊崇、
黜邪崇正、
移风崇教、
黜奢崇俭、
闳宇崇楼、
蠲敝崇善、
功崇德钜、
崇论宏议、
崇德报功、
室不崇坛、
崇墉百雉