火锅店的萝卜清脆解腻,在家应该如何制作?

2023-07-26 10:30

2个回答
先把萝卜洗好,铅没然后去皮,再把萝卜切成块放进糖水备激友里浸泡十分钟,拿出来放进冰箱保仿槐鲜层,第二天再拿出来吃,就很清脆解腻。
把萝卜切成丝腔亩放在漏勺中,把里面的水分控干,在萝卜丝盆中加森汪上食盐、白糖、白伍春森醋、味精、香油、葱油搅拌均匀。
相关问答
萝卜头怎么腌制才脆
1个回答2022-11-12 22:52
腌制萝卜头的方法 材料:小萝卜头,冰糖10-12颗,盐2勺,白醋2-3勺,水700毫升。 1、将小萝卜头洗净,沥干水分,切大块备用; 2、将水烧开,放入冰糖,盐溶化,冷却后倒入白醋,放入萝 卜,...
全文
怎么腌制胡萝卜好吃又脆
2个回答2023-02-09 04:20
怎样腌胡萝卜 说到腌胡萝卜,大家一定会立即想起四川泡菜。四川泡菜是以新鲜蔬菜为原料,经泡渍发酵而生产的,是对蔬菜进行的“冷加工”,较其它加工蔬菜的有益成分损失较少,所以泡菜营养丰富 怎样腌胡萝卜 ...
全文
怎样腌制萝卜丝又脆又好吃?
1个回答2024-01-16 23:06
腌制萝卜丝好吃和脆的关键点是什么呢?下面给大家介绍一下 1、选择优质萝卜 选择新鲜、嫩脆的萝卜是保证腌萝卜丝质量的关键。优质的萝卜表皮光滑、色泽鲜亮,没有斑点或者软软的感觉。这样的萝卜肉质饱满,...
全文
怎样腌制萝卜丝又脆又好吃?
1个回答2024-01-13 21:23
腌制萝卜丝好吃和脆的关键点是什么呢?下面给大家介绍一下 1、选择优质萝卜 选择新鲜、嫩脆的萝卜是保证腌萝卜丝质量的关键。优质的萝卜表皮光滑、色泽鲜亮,没有斑点或者软软的感觉。这样的萝卜肉质饱满,腌...
全文
怎么腌制白萝卜又脆又好吃窍门
1个回答2022-12-14 22:58
腌白萝卜时,掌握这三个诀窍,萝卜脆嫩又好吃,你还不知道吗?亲爱的好朋友们,大家好,我是大厨江一舟,今天又到了给大家分享美食的时刻了,你们准备好了吗? 咱们在家腌白萝卜时,很多朋友腌出的白萝卜,...
全文
萝卜手工可以制作哪些动物
1个回答2024-02-22 05:41
一、蜻蜓 所需材料:胡萝卜、荷兰豆、青葡萄、牙签 二、龙 虾  所需材料:胡萝卜 三、金鱼 所需材料:水萝卜 四、鱼 所需材料:胡萝卜、青菜
怎么腌胡萝卜好吃又脆
1个回答2022-11-26 20:23
方法一: 1、把胡萝卜切细丝,放在筛子里在阳光下晾晒,不能晒干,用手摸着软了,半干就行。 2、然后用小盆盛放,洒上盐,十三香,稍放点醋,用手揉搓,等调料浸入胡萝卜丝中,搁置几天,就可以吃了。 3、吃时...
全文
泡菜萝卜的做法甜酸脆 泡萝卜又酸又脆怎么做
1个回答2023-02-01 08:15
白萝卜洗净,切正方形小块 姜去皮切末,蒜切蓉,小葱切末 取一个碗,放入萝卜块,撒上盐,腌制至萝卜30分钟,期间每10分钟搅拌一次。 将腌制萝卜出来的水倒去,加入姜末、蒜蓉、小葱末,糖、鱼露、韩...
全文
白萝卜和红萝卜那个腌制萝卜干好吃
2个回答2023-02-06 13:21
白萝卜好吃 萝卜干 主料白萝卜500克 辅料盐3克 剁椒20克 姜蒜末20克 萝卜干的做法 1.白萝卜洗净切成厚三厘米的大片,并从中划开几刀,注意头部不要切断 将切好的萝卜放在衣架上自然风干 当萝卜干...
全文
热门问答