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冻豆腐怎么吃
2024-02-17 01:21
1个回答
2024-02-17 03:52
冻豆腐主要烹饪方法是炖。冻豆腐炖白菜,炖酸菜、炖海带等,当然还是放点骨头、肉好吃。冻豆腐涮火锅也不错,但煮的时间要长一点。也可以炒,可以制馅等。
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冻豆腐怎么做
1个回答
2024-02-13 09:45
很简单啊,买一块新鲜豆腐,不是嫩豆腐,但是也不是老豆腐,是那种中等的,放在容器或者塑料袋里丢进冷冻室一天就好了,拿出来解冻后自然就是冻豆腐了。 新豆腐经过冷冻,内部组织结构发生了变化,其形态呈...
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各种冻豆腐的做法
1个回答
2024-02-22 04:40
把半个洗过的紫甘蓝切丝,杏鲍菇切开撕成条,一块豆腐先切厚片再切条,切点葱姜蒜,肉切片,锅中烧水,放入粉条煮好捞出,放入杏鲍菇焯水,半分钟左右捞出挤干水分备用,放入肉片煮,起锅烧油,放入葱姜蒜翻炒,放入...
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冻豆腐怎么做好吃
1个回答
2024-01-27 18:46
一: 烧冻豆腐: 主料:冻豆腐250克 辅料:腌雪里蕻50克,猪肉(肥瘦)100克 调料:植物油25克,盐1克,味精2克,酱油5克,料酒15克,大葱10克,姜5克,大蒜(白皮)5克,香油2...
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冻豆腐怎么做好吃
1个回答
2024-01-29 15:27
冻豆腐可以凉拌、炒菜、做汤,也可以做炖菜或火锅涮料。 烹调冻豆腐一定要减油减盐,冻豆腐很容易吸附菜肴的汤汁而导致过油过咸,稍淡的味道反而更能烘托出冻豆腐本身的豆香。 这种包含无数小孔的豆制品,...
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冻豆腐怎么做好吃?
1个回答
2024-02-21 12:01
做成酸菜冻豆腐汤 主料:酸菜500克、冻豆腐250克、猪肉100克 辅料:调和油15毫升、花椒少量、八角少量、葱30克、姜20克、蒜20克、盐适量 1、将酸菜丝放入水中冲洗干净 2...
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冻豆腐怎么做?
1个回答
2024-02-21 15:56
冻豆腐做法如下: 1、北豆腐一块,就是卤水豆腐,也叫老豆腐,一般用这种豆腐做冻豆腐。 2、放在淡盐水中泡一下,然后装袋冻起来,冻成乎谈浅黄败尺色就好了,一般冻一察顷高晚上就可以了。 3、吃的时候...
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冻豆腐是什么?如何制作出来的?
1个回答
2024-02-21 01:35
冻豆腐是一种传统的豆制品。与新鲜豆腐一起冷冻,多孔,有弹性,营养丰富,美味可口。冻豆腐可以用来做许多美味的食物。水豆腐是冷冻豆腐。除霜和脱水的冻豆腐,也被称为海绵豆腐,水分不足1%,易于保存。 ...
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冻豆腐的制作方法
1个回答
2024-02-02 00:20
冻豆腐是一种传统豆制品。由新鲜豆腐冷冻而成,孔隙多、弹性好、营养丰富,味道也很鲜美。用冻豆腐可以制作很多美食。将水豆腐冷冻,即为冻豆腐。解冻并脱水干燥的冻豆腐又称海绵豆腐,含水量不到1%,易于保存...
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冻豆腐炖什么好吃
1个回答
2024-05-19 15:50
冻豆腐备锋含,最好吃的,当然是炖肉了。基腔尤其是猪肉。五花肉。跟冻豆腐一仿笑起炖,再加1点蘑菇山药。这样炖出来的冻豆腐。爽滑软嫩而且有弹性。或者是用冻豆腐炖大白菜。也是很好吃的。再加1点粉条。
冻豆腐有营养吗
1个回答
2022-11-23 21:01
冻豆腐同样是有营养的,豆腐所含的营养物质并不会因冷冻而流失,还会产生一种酸性物质,这种酸性物质能破坏人体的脂肪,经常吃冻豆腐,有利于脂肪排泄,达到减肥目的。
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