感恩节的来历

感恩节起源于美国，17世纪早期一批英国人民为了躲避国内迫害，乘船漂洋过海、忍饥挨饿到达美洲大陆。他们在当地人的帮助下，学会了种植玉米、狩猎、捕鱼等本领。在第二年丰收之时，英国移民邀请当地人一起感谢，因此有了第一个感恩节。

美国成为一个独立的国家后，国家建议每年有一天的感恩节供全国人民庆祝，他们建议将11月26日定为感恩节。在1863年，漫长战争结束后，美国决定把11月的最后一个星期四定为感恩节。

感恩节的传统习俗

1、 吃烤火鸡

烤火鸡作为感恩节的传统主菜，最开始是印第安人教美国人做烤火鸡充饥，而后这个传统一直保留沿用至今。烤火鸡通常是把火鸡肚子里塞上各种调料和拌好的食品，然后整只烤出，鸡皮烤成深棕色，由男主人用刀切成薄片分给大家。

2、吃南瓜饼

在当地的土著人印第安人的帮助下，美国人是学会了种玉米和南瓜，把南瓜做成南瓜饼也是印第安人教会美国人的。多亏了这些食物才让美国人度过了寒冷的冬天，活了下来。后来有了感恩节，南瓜饼作为甜品也成了感恩节餐桌上的“主角”。