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新手做菜求救了啊。
2022-10-18 16:37
2022-10-18 19:09
我做了十几年的菜了,呵呵!说说我的经验。第一:要学会用刀,切肉时从后向前推,刚开始别要求太高,安全第一。切青菜类就不用说了。第二:做菜的基本要求是,热锅凉油(这样不容易沾锅糊锅)葱花要切碎不然放热油里后容易溅出来,要做炒菜时,用葱姜蒜要炒香后在放入主料…这是最基本的
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