为什么南方人说话的时候都不会使用儿化音？

因为南方人方言虽多，但在方言里没有儿化音这个概念，粤语说话就是是不带儿音，“儿”字这个音调用方言发音无法在一句话内连起来，加上平时交流多用方言，所以说起普通话来有点尬

气候问题，北方干燥南方潮湿。北方说话的时候舌头卷起来防止水汽跑了，经过几万年进化，舌头自然捋不直。而南方正好相反，把过多的水分排出体外，经过几万年进化，舌头就卷不起来了。