有关冬至习俗

2024-02-02 00:41

2024-02-02 02:07

冬至大如年,人间小团圆,这是二十四节气中一个重要的节气,也是中国民间的传统节日。下面来看看冬至都有哪些习俗吧。

1.吃饺子

俗语说:“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”,这句俗语说的多数是明或毕北方地区,北方人在冬至有吃饺子的习俗,传说是为了纪念医圣张仲景。

相传讲张仲景落叶归根,回到老家的时候,发现当地的老百姓饱受冻伤之苦,却无能为力。看着这些老百姓,张仲景心里激芹不忍。于是,就自己用一些羊肉,加上驱寒药草和面粉做成了“驱寒矫耳汤”,分发给当地的村民,使他们免受冻疮之苦。因为这个食物,形如人的耳朵。后人模仿着做,慢慢地就是现在的饺子。因为形如耳朵,有些人就传言吃饺子,可以不冻耳朵。目前来说,团哪冬至吃饺子的习惯,盛行于北方。

2.献鞋袜

估计知道这个冬至习俗的人,特别的少。在曹植《冬至献袜履表》中说:“国家冬至,献贡袜,以迎福践长”。这里意思是,在冬至的时候,向长辈们送出袜子,祈求他们福寿延长。这个风俗习惯,在汉朝的时候,相当的盛行,并且还一直延续到清末。在冬至的当天,由儿媳妇买来漂亮的鞋子,或者袜子送给公公婆婆,为他们祈求福寿天长。当时这个习俗,流行于北方,但是现在已经很少有人知道这个风俗习惯了。

3.吃赤豆糯米饭

江南水乡,一直有冬至吃赤豆糯米饭的习俗,相传是为了趋吉避凶,除此之外人们还会在冬至这一天,用糯米饭包裹各种肉类,作为祭品来祭祀祖先。

在江南水乡,有冬至之夜全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭的习俗。相传,共工氏有不才子,作恶多端,死于冬至这一天,死后变成疫鬼,继续残害百姓。但是,这个疫鬼最怕赤豆,于是,人们就在冬至这一天煮吃赤豆饭,用以驱避疫鬼,防灾祛病,也有有祈愿吉祥如意的说法。

4.九九消寒

冬至一到,就进入了数九天,所谓的数九,就是民间说的九九消寒,合计为81天。冬至的第一天就是“数九”的第一天,以九天为一个“九”的周期,一直数到第九个九天,便是来年春分的“出九”,也意味着春耕时节的开始,此时桃花盛开,因此也说“九尽桃花开”。

古人认为九是最大,且也是最长久的,因此人们认为只要过了冬至的九九八十一天,春天就会到来,也是一种美好的寓意。所以古人认为冬至乃是春之先声,预示否极泰来、焕然一新。

5.喝羊肉汤

冬日进补是中国的饮食习俗,而冬至喝羊肉汤的习俗则可以追溯到汉朝时期。冬至后,中国各地都进入了一个寒冷时期,人们除了添衣保暖之外,在饮食上也是以滋补身体为主,俗话说“吃了冬至饭,一天长一线”。冬至过后,白昼慢慢缩短,此时人体阳气最盛,容易吸收营养,古人认为冬至前后是人体进补的最好时机,因此才有冬至喝羊肉汤的习俗。

好了,冬至的习俗就介绍到这来。无论你现在身处何方,也别忘了给自己来一碗热乎乎的饺子和羊肉汤,既能暖身又能暖心,在这个特殊的时刻,保护好自己,期待来年春暖花开,万事胜意,也愿你冬日所盼,皆能如你所愿!


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