可乐鸡翅要怎么做才好吃?
2023-05-28 16:11
1、在鸡翅上面划几道,方便入味。
2、鸡翅凉水入锅,放入姜片,葱段。
3、把鸡翅焯一下,去血水。
4、鸡翅用水冲净。
5、锅里少倒一点油,放入鸡翅,两面煎制金黄。
6、倒入一瓶罐装可乐。
7、大火烧开。
8、改小火,慢慢烧鸡翅,放入一点酱油,汤汁变浓稠。
9、慢慢收汁即可。
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材料 可乐。鸡翅。八角,姜,葱段,料酒。把鸡翅洗放入葱姜水中煮开捞出。沥干水分。锅内放少许油烧热。放入鸡翅。把鸡翅皮两面煎黄。然后倒入可乐没过鸡翅就行。加入 酱油 葱段 大料 姜片。大火烧开后转小火。炖至汤汁浓稠即可出锅即可食用美食
把鸡翅清洗干净改上花刀放入盘中,接着放入生粉和调料腌制大约10分钟左右。把腌制好的鸡翅在锅中煎至两面金黄放入提前准备好的可乐。待鸡翅煮熟大火收汁即可出锅