广播特辑 上海话900句(9)买菜吃饭

广播特辑 上海话900句(9)买菜吃饭

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第九单元 菜场买菜


1. 菜场买菜
391.今朝鸡毛菜倒蛮便宜个末!

392.一点勿便宜,贵得来熱昏。

393.搿能介烂糟糟个菜要介贵啊!

394.侬看看清爽,勿要忒新鲜噢!

395.洋山芋口强来死个。

396.荷兰豆女赞得勿得了!

397.阿姨,今朝竹笋老嫩个,称两斤去哪能?

398.几钿一斤?

399.四元五角一斤,口强得来!

认得了!

401.帮帮忙噢,侬看看,我搭个竹笋是顶好个!

402.真个啊?葛卖便宜一眼末好唻!

不行,我不能做赔本生意。

404.好好好。侬份量要称称足。

405.一句言话!
上海话第三十四天

2. 餐厅用膳
406.今朝我来请客。

407.拣爿好吃点个饭店去吃。

408.侬来点菜好唻。

搭啥个菜最有特色

410.阿拉有只烤乳鸽,吃起来嫩笃笃,香喷喷。

411.叫只清蒸鲈鱼好呢,还是蚝油牛肉好?

412.弄条活杀大黄蛇吃吃好哇?

413.来一只腌笃鲜汤好唻。

414.我要吃本邦菜,栗子红烧肉,浓油赤酱个。

415.蹄膀笃得酥一点,鞋!

416.蹄筋勿好炒了糊达达个噢!

417.肉丝切得来习习细,臭豆腐干煎得喷喷香!

418.搿只鸭子勿大酥。

419.我来拿去再烧烧伊。

420.稍为等一歇,马上就好噢!

421.点搿眼小菜好唻!有得吃唻!

422.饭勿要盛了拍拍满。

423.买单!今朝我挺账。
424.勿要噢,劈硬柴好唻!

上海话第三十五天

3. 上海小吃
425.今朝到城隍庙了末,就要尝尝本邦小吃个味道了。

426.搿搭个“南翔小笼”顶脱唻!

427.听说一只精品鸡鸭血汤,鲜是鲜得来勿谈!

428.葛是搿搭个面筋百叶双档最最正宗。

429.一碗绉纱馄饨,皮薄是薄得肉也看得见!

一碗绉纱馄饨,皮儿薄得连肉也看得见!

430.咖哩牛肉汤、油豆腐线粉汤勿要忘记脱错过吃。

431.桂花赤豆汤侬要吃吃看哇?

432.侬闻闻香味看,五香茶叶蛋香勿香?

你闻闻香味,五香茶叶蛋香不香?

433.侬讲得我馋也馋煞唻!

434.我想吃吃畅咾再走。


上海话第三十六天


4. 江南烹调
435.上海搿块地方,海内海外样样小菜侪有。

436.烹调方法也又是精致又集江南大成。

437.火腿要隔水“蒸”,牛百叶只要水里一“汆”。

438.带鱼吃干“煎”,豆板好油“氽”。

439.茭白用油“焖”,蛤蜊摆拉蛋里“炖”。

440.牛肉“煠”仔咾再“焐”,咸菜“煸”好以后再“炒”。

441.苏州豆腐干,绍兴霉干菜,宁波黄泥螺,南京鸭肫干,
要啥有啥。
Su5zou1 ddou2vu5goe1, ssao2xin4 me2goe5ce1, nin2bu4
wwang2ni5lu1, noe2jin4 ak3zen5goe1, yao34 sa34 yyou23
sa34.
苏州豆腐干,绍兴霉干菜,宁波黄泥螺,南京鸭肫干,要什么
有什么。

442.一到夜里,买两样熟菜,电视末看看,老酒末渳渳。
Yik3dao4 yya2li4, ma23 liang2yyang4 ssok1ce4,
ddi2ssi5mak1 koe3koe4, lao2jiou5mak1 mi5mi1.
一到晚上,买几样蔬菜,看看电视,喝喝酒。

443.伊拉是红肠切切,色拉拌拌,烧烧罗宋汤,自己做西菜。
Yyi2la5ssi1 oong2ssang4 qik3qik4, sak3lak4 bboebboe4,
sao5sao1 lu2song5tang1, ssi2ga4 zu34 xi5ce1.
他们,切红肠啦,拌色拉啦,煮罗宋汤啦,自己做西菜。

444.阿拉叫蹄膀笃笃,螺蛳嗍嗍,沪剧哼哼,邪气小乐惠!

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用户评论
  • 听友75109621

    是真的绕口。。。

  • 1371252dwaf

    我也没看到后面的字幕

  • miu在天上飞

    后面的菜名没有字幕吗