大米治病的灵感，《随息居饮食谱》新解读

大多数人并不知道，除了作为平淡无奇的主食，大米，还可以用来治疗诸多疾病。

这种古老的智慧，正是源自于“炎黄子孙”对中医深入骨髓的理解。它不但详细记载在王孟英的《随息居饮食谱》上，更可以追溯到华夏始祖，炎帝的年代。

今天，就让我们从炎帝初植五谷说起，仔细聊聊大米，并推荐给大家三个简单、实用的大米食疗方。