肾气虚、脾胃差、易失眠？多吃这一物，赶走小病痛！

祖辈说：民以食为天，人是铁饭是钢。

父辈说：病从口入，吃什么很重要。

年轻人说：吃什么不重要，重要的是和谁吃。

关于“吃”，一代人有一代人的需求。

然而，当身体抱恙，头疼脑热之时，无论老少，都会重视食疗食补。

今天白术就和大家来说说被很多人忽略的药食同源典范—— 小米。

小米味甘、咸，性凉。入脾、胃、肾经。具有和中、益肾、除热、解毒的功效。主治脾胃虚热、反胃呕吐、消化不良、泄泻等。

1. 补脾胃

小米呈黄色，黄色入脾，甘味入脾，小米味甘，因此中医说小米能和中益胃。《本草纲目》明确记载小米“治反胃热痢，煮粥食，益丹田，补虚损，开肠胃”。也就是说，当出现胃灼热、反胃、呕吐等不适时，喝小米粥可有效润养脾胃。

2. 益肾精

小米补虚损的功效不仅体现在补脾胃，还体现在补肾方面。正所谓“人食五谷而化精”，五谷都具有养精气的作用，而小米在五谷之中补肾功效尤为突出。明代名医李时珍曾指出，粟（小米）之味咸淡，气寒下渗，肾之谷也。意思是说，小米性质偏寒，五味上是略带点咸味的，而咸味入肾，所以小米具有益肾精的功效。

3. 安神助眠

从营养学角度来说，每100g小米中含有的色氨酸高达202mg，为谷类之首。色氨酸有调节睡眠的作用，因此晚餐食用小米粥，有利于提高睡眠质量。

4. 养颜抗衰

研究表明，小米中含有丰富的维生素B1、B2，维生素B2可以促进身体的新陈代谢，维护皮肤健康。此外，小米的硒含量也很高，硒是重要的抗氧化剂，有明显的抗衰老作用。

对比营养成分，小米相较于我们常吃的大米，优势明显，可以说是 “全面碾压”。因此，小米渐渐远离我们的餐桌，实在是一种遗憾。

常言道：“世界小米看中国，中国小米看山西，山西小米数沁州。” 橘杏缘小米甄选的道地沁州黄小米，便是小米中的佼佼者。

山西沁县在古代被称为沁州，这里产的小米，自明朝嘉靖年间崭露头角，至清朝时期，更是成为宫廷贡米，备受皇室青睐。

那么，“沁州黄”为何能从众多小米中脱颖而出？

这主要得益于沁县一带拥有堪称“大熊猫级”的红土地，这种土地只占全国耕地总面积的万分之七，却富含钙、铁、锌、磷、锰、硒等多种微量元素。

再加上这里独特的地理环境、优质的水源和适宜的气候，就像大自然精心打造的一个“黄金屋”，孕育出的小米颗粒饱满得就像珍珠一样，色泽金黄灿烂。
把它熬煮成粥，你会发现它的表面有一层厚厚的米油，舀一勺，吃上一口，那细腻的口感、醇厚的味道便在舌尖上散开。

现在，只需长按识别下方二维码，即可把康熙同款的宫廷贡米带回家，享受它带来的健康滋养。

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无论是给老人滋补身体，还是自己养生养颜，或者是给孩子提供营养，沁州黄小米都是绝佳的选择。

吃沁州黄小米，养胃益肾助睡眠。把它带回家，让它成为你餐桌上的常客，为全家健康加分。