06.雖然,每至於族,吾見其難為,怵然為戒。視為止,行為遲。動刀甚微,謋然已解,如土委地。提刀而立,為之四顧,為之躊躇滿志,善刀而藏之。」文惠君曰:「善哉!吾聞庖丁之言,得養生焉。」
【語譯】(庖丁說)雖然(我的刀法厲害),但是每當我找到牛身上筋骨交錯聚集的關節處,我也會感覺難以處理,會特別戒慎恐懼(害怕出錯)。此時我會將視線集中在那交錯處,緩慢的移動刀刃。就只是稍微的用點力在刀刃上,牛的身體就迅速分解裂開,像是土塊掉落堆在地上。此時我提著屠刀站直身軀,轉頭望向四方,我對自己的能力很得意,我對解牛的成果很滿意。最後將屠刀擦拭乾淨收藏保護。」文惠君聽完後說:「很好啊!我聽了庖丁的解說,明白養生的重要了。」
不恃不矜不伐,庖神也!