第十二章 英格兰与加斯科尼：波尔多葡萄酒的诞生（一）

生僻字词：密斯卡岱 Muscadet白葡萄酒，一种健康的白葡萄品种，用它所酿成的白葡萄酒是卢瓦尔河区第一个在近代发迹的例子。在20世纪中叶以密斯卡岱还是一款默默无闻的乡村酒，但到了20世纪70年代它却摇身一变，成为法国北方华丽海鲜料理公认的最佳良伴，其葡萄园面积也随之扩增了一倍以上。Muscadet 密斯卡岱，这种白葡萄酒因其葡萄品种而得名，产自法国卢瓦尔河谷西部，靠近南特市。这种葡萄在17世纪由荷兰商人从勃艮第引进，故此也称 Melon de Bourgogne（勃艮第香瓜）。因为这个品种口感淡，没有特别显著的特点，当时只是用来制造蒸馏的白兰地。不过时至今日，却是法国卢瓦河谷南特产区最重要的

生僻字词：大普隆（Gros Plant）是一种生产白葡萄品种，生长在法国的Pays Nantais地区。是白福儿（Folle Blanche）的别名。除了法国，Gros Plant生长在Basque地区。它用于许多葡萄酒的混合葡萄。它在法国以外很少为人所知，出口市场很少。

生僻字词：公元43年至410年，罗马人在不列颠岛设立不列颠尼亚行省进行统治，并在不列颠岛东南沿海及对岸特定地区构筑了一套史称“撒克逊海岸”的沿海防御体系。撒克逊海岸是罗马帝国在帝国西部展现其统治力量及海洋权力的重要标志之一，除具有军事防御的一般性功能外，还在帝国统一与分裂、集权与割据的政治活动中扮演了重要角色，同时对促进罗马不列颠的经济发展、保障帝国西部与不列颠进行跨海贸易方面也具有不可替代的作用。