来自洪泽湖的789钱和炮头龙虾,鲜香勾魂个头大过手掌!

来自洪泽湖的789钱和炮头龙虾,鲜香勾魂个头大过手掌!

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夏天的正确打开方式莫过于宅在空调房里,一边追剧,一边左手烫右手地剥小龙虾。

虽说早在四五月份就有小龙虾陆陆续续上市了,但吃了很多家都没达到我们的预期,要么个头小、肉质差,要么不新鲜。

最终这盒来自江苏洪泽湖的小龙虾成功地击中了我们的味蕾,又大又弹,味道也绝。

颜正味美,跟外卖虾不是一个级别的

虾肉新鲜,脱壳so easy~

Q弹饱满、紧而肥嫩

拿到这款小龙虾最大的感受,就是大!非常大!

每只大小都在7-9钱左右;你们看,已经比我手大了...

放手上给你们感受下,堪称虾中巨无霸

外卖虾跟它比起来,嗯...直接被秒成渣。

虾身完整,基本没有缺失虾钳的,而且虾钳里还藏着非常饱满的肉肉。

千万别浪费啦~

虾膏更是肥润干净无杂质。

当我以为这就是天花板的时候,没想到还有更大的炮头龙虾;

每只虾重达9钱到1两,个个尾肥体壮,大过掌,爪粗壳亮,虾肉洁白无瑕。吃起来比普通小龙虾过瘾一万倍。

小龙虾常有,但炮头龙虾不常有,有些餐厅想要吃到炮头龙虾甚至得提前预订。

左边是7-9钱的,右边是炮头龙虾,炮头大了整整一圈,

果然不是所有虾都有资格叫炮头龙虾,

绝对是龙虾中的战斗虾

所有的虾都是鲜活大虾现捞现做,-180℃速冻保鲜瞬间锁住美味,而且个个腮净腹白,肥润干净,一点腥味都没。

小龙虾干不干净

看虾腮白不白就知道了

腹部也没有一点泥沙

虾好,味道也绝,使用盱眙龙虾调料创始人高海林龙虾调料,味道相当出众。

今年的虾共有三种味道可以选择:十三香、蒜香、麻辣;

微波炉或者放锅里加热几分钟就能吃。三种口味我们都替大家尝过了,鲜香不腥气,好吃到狂嗦手指。

吃完虾还意犹未尽地用剩余的汤做了拌面,直接快乐加倍~

至于价格,可能大家都在外卖平台见到过99元三斤的小龙虾,但那种虾的来源和品质都无法保证;

大多数店铺点进去就是那种无实体店,专门做外卖的小作坊,卖的虾也是又小又腥,还混合着不少泥沙。

像我们这种品质的虾,外卖平台其实并不便宜,7-9钱的1.5kg要253元,还不是做好的;炮头就更贵了,10只折后都要158元...

我们这款小龙虾:7-9钱的750g仅需98元,1.5kg仅需148元;

头龙虾750g仅需169元,1.5kg仅需268元,只只精品,一口一个十分过瘾。

虽说现在到处都能吃到小龙虾,但你根本无法了解到那些虾的来源和加工过程;

好坏参半只是基础操作,若是吃到来路不明的虾、死虾、坏虾,少说也得拉几趟肚子...

而我们这款虾从产区到制作都是肉眼可见的优秀。

优质产区

这款小龙虾产自江苏龙虾圣地——洪泽湖。

洪泽湖湖面辽阔,水源丰富,水草丰茂,优越的自然条件为龙虾提供了绝佳的生长环境。

因此,产自洪泽湖的小龙虾壳红肉嫩,且具有“三白两多”的特点,即腹白、腮白、肉白,黄多、肉多,尤为美味。

这虾,看起来就十分生猛

反复清洗

小龙虾生命力旺盛,无论是河沟还是水田,都能生存;身上都是泥沙、污垢,处理起来十分考验耐心。

外卖商家因为量大,所以一般处理的比较粗糙,品质不稳定。

再看我们的小龙虾,挑选好的虾,采用微纳米气泡清洗技术科学清洗,液相、气相两重反复循环清洗;

洁净度较人工清洗更高,保证虾洗干净,无黑腮,无泥沙,让你吃得更放心。

再说调味

调味用料丝毫不含糊,炸虾的油是金龙鱼的,调味料用的是盱眙龙虾调料创始人高海林龙虾调料,这可是拿过金奖的优质调料;

都是货真价实的好料,比满是地沟油的外卖小作坊安全放心多了。

看配料表就看出来了,没有乱七八糟的添加剂,一样能俘获你的味蕾。

-180℃速冻

干净和味道好只是基础,要把这份新鲜牢牢锁住才是关键。

加工好的小龙虾采用-180℃速冻保鲜,不但能防止虾肉水分丧失,牢牢锁住虾肉的“弹”,也降低了微生物滋生风险。

所有的加工环节都在干净卫生的环境下操作,给大家看看车间的环境。

车间所有的工人也都必须穿好工服,戴好手套、帽子和口罩,在门口消完毒才可以入。

比那些街角巷尾的脏乱差小作坊不知道干净多少。

这款龙虾都是当季新鲜龙虾制作,在线下还直供多家五星饭店,品质绝对有保障哦。

现做现发,每天产能有限。全程极速配送,保证龙虾的新鲜。

一盒98元起,是吃起来放心的好虾。

小龙虾一盒有750g装和1.5kg装,包装很精致,分量十足,拿手上沉甸甸的。

只需要微波炉高火加热5分钟,或者倒入锅中加热至沸腾后小火煮3分钟就可以吃上热腾腾的小龙虾啦。

有三种口味可选:麻辣、蒜香、十三香。

无人不爱麻辣小龙虾

对于喜欢吃辣的人来说,麻辣小龙虾绝对是首选。

能把嗜辣星人迷得神魂颠倒,汤汁鲜香辣爽,单吃或是拌面都是一绝。

上头蒜香小龙虾

不能吃辣又偏爱重口的朋友们,蒜香小龙虾绝对要试试。

金黄的蒜蓉好像拥有摄魂术,剥出虾肉再粘裹一层蒜泥后,入嘴满口蒜香太爱啦,就连不爱吃蒜的人,吃了都要入这个“真香”坑!

绝味十三香小龙虾

经典的十三香小龙虾,在几十种香料的激情碰撞下,有麻,辣,鲜,香,甜,嫩,酥七种口感。

入口回甘、回味无穷。答应我一定不要放过它!

今年吃到的最惊艳的小龙虾,安利给你们,多种口味,多种规格,现做现发。

7-9钱,750g售价98元,1.5kg售价148元;

炮头龙虾,750g售价169元,1.5kg售价268元。

只只精品,相信我,吃过它你就再也不想点99元3斤的外卖小龙虾了。

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