酱油哥

面（六）@ 酱油哥 有好面
北京下雪了。盼北京下雪盼了很长时间。下雪天，空气
新鲜了不少，飘飘洒洒的雪花，在半空中就快化成了冬雨。
雪落在地上，落在汽车上，落在树上，还都挂不住。只要下
雪就好。
下雪，会给你很多美好的想，想张岱是如何去 “湖心亭
看雪” 的，想 “晚来天欲雪，能饮一杯无？”。我和沈宏非先
生有约，要是北京下雪，就去吃“烤肉季”，下雪的时候似乎特
适合吃热乎的，有气息，有玩头。
我的一个新加坡的朋友，愿意秋冬天儿以后来北京。在
新加坡，一年四季，穿的都是衬衫，还都是短袖的。他们可
想穿秋裤了，想穿棉猴儿，想戴狗皮帽子，觉得女生戴一个
大大的狗皮帽子，才是美丽俏佳人。
冬天下雪后，有很多吃食应景，比如吃涮羊肉，喝小酒，
这是南方各种火锅不能比拟的。想想这漫天飞舞的雪花里有
多少故事啊，酒里飘进雪花，酒就更醇香；雪花打在脸颊上，
涮一口肥香的羊肉，豪情万丈，这时候板凳就像马鞍子，想