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小王由于工作忙碌,经常吃快餐或方便食品。这些食物的含盐量极高,可小王还觉得不够,经常额外添加餐桌上的盐。
一天,小王突然感到头晕,血压测量居然高达180/110mmHg!他惊恐地跑去医院检查,医生告知他得了高血压,必须立即开始治疗。原来,长期过量摄入盐导致小王血液流动受阻,出现了高血压的症状。
医生叮嘱小王,长期高血压会损害血管和脏器,严重的话会引发中风、心梗等危险,接下来小王必须坚持药物治疗,同时改变他的生活习惯,才能控制住这个“无声的杀手”。
回家后,小王立即行动起来,他开始自制低盐的家常菜。外出就餐时,他也尽量选择低盐的健康菜肴。小王还买来了低钠盐,以便降低食盐摄入。一个月后,小王的血压已降到140/90mmHg。
卫健委最新的统计数据揭示,我国的高血压患者数量已超过2.5亿。过量摄入钠盐是导致血压上升的关键因素之一,鉴于我国国民对盐的敏感性较高,其盐摄入量远超国外糖摄入量,大约60%的高血压患者与钠盐摄入过多存在关联,减少钠盐摄入对于降低高血压发病率具有重要意义。
曾有研究者提出,采用低钠盐作为普通食盐的替代品,可以有效地帮助高血压患者实现血压的控制和管理。
今年2月,《美国心脏病学会杂志》也刊登了北京大学武阳丰教授团队的最新科研成果,该研究探讨了低钠盐对血压正常中老年人群高血压及低血压发病率的影响。结果表明,长期食用低钠盐的中老年人群,其高血压发病风险降低了40%,而且没有导致低血压事件的发生率增加。
高血压,被称为“沉默的杀手”,是指血液在血管中流动时对血管壁产生的压力持续高于正常水平;而低血压,则是指这种血管的压力持续低于正常水平。虽然不像高血压那样受到广泛关注,但同样可能对人体健康造成不利影响。长期的高血压可能增加心脏病、中风、肾脏疾病等风险,而低血压可能导致头晕、乏力等症状。
除了食用低钠盐外保持健康的生活方式,如定期运动、均衡饮食、戒烟限酒、控制体重等,都是预防高血压的有效手段。此外,减少盐的摄入、增加钾和钙的摄入、控制脂肪和糖的摄入等也有助于预防高血压。
当然,低钠盐作为一种新型的食盐替代品,不仅有助于高血压患者控制血压,还能为血压正常的人群带来健康益处。它通过减少钠的摄入,同时增加钾的摄入,实现了降低血压的效果。此外,低钠盐还具有减少心血管疾病风险、促进骨骼健康等其他好处。
不过呢,低钠盐并非适合所有人群。
首先呢,肾功能不全和高血钾患者不宜食用低钠盐,因为低钠盐中的钾可能会加重肾脏负担,导致血钾升高,影响健康。
其次,服用某些药物的人群,如使用保钾利尿剂或血管紧张素转化酶抑制剂等药物的患者,也应在医生的指导下决定是否食用低钠盐。
此外,虽然低钠盐对大多数人有益,但孕妇、哺乳期妇女以及儿童等特殊人群也需谨慎使用,并提前咨询医生。
随着公众健康意识的提高,低钠盐正逐渐成为一种新的健康选择。它不仅能够满足人们对美味的需求,还能为人们的健康保驾护航。让我们一起迈向更健康的生活方式吧!
好的,本期节目就到这里,感兴趣的朋友欢迎关注喜马健康头条并订阅本专辑,健康早知道:你身边的健康管家,我们下期再见。
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学到了
以后家里换种盐试试