NHK 2023年9月17日

ジーマーミ豆腐　ピーナツのアレルギーの人は食べないで

「ジーマーミ豆腐」は沖縄県に昔からある食べ物で、ピーナツからできています。

沖縄県などによると、今年の夏から、観光などに来た人がジーマーミ豆腐を食べて、アレルギーが出て病院に運ばれることが増えています。

県は、観光の情報を集めたウェブサイトで、ジーマーミは沖縄のことばでピーナツだと紹介しています。ピーナツのアレルギーがある人は食べないように言っています。レストランなどはピーナツを使っていることがわかるようにメニューなどに書いてほしいと言っています。

専門の医者は「息ができなくなったり血圧が下がったりして、亡くなる危険もあります。レストランも、アレルギーがある人も、気をつけてください」と話しています。

“芝麻米豆腐”是冲绳县自古以来就有的食物，是用花生米做成的。

据冲绳县等地的消息，从今年夏天开始，来观光等的人吃了吉玛米豆腐后出现过敏而被送往医院的情况增加。

该县在收集旅游信息的网站上介绍说，zimami用冲绳话来说就是花生米。我说对花生米过敏的人不要吃。餐厅等希望在菜单上写清楚使用了花生米。

专业医生说:“呼吸困难，血压下降，有死亡的危险。不管是餐厅还是过敏的人，都要注意。”