近年来,关于“假蜂蜜”的问题在网上被广泛讨论,这些所谓的“假蜂蜜”,通常是使用白糖、酱油、水和明矾等成分制造而成。这种掺假技术可以很好地模仿真蜂蜜的口感和颜色,让消费者难以分辨。除了蜂蜜造假之外,蜂蜜本身抽检不合格、不干净同样是不可小觑的问题。
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