047吃在大宋丨专门说说酸馅儿（三）

大家好，我是霸波犇犇。欢迎来到霸叔说历史。上一集里边儿，我们推断出了这酸馅儿很可能就是个包子，那么它究竟是个什么样的包子呢？关于这一点，我觉得我们可以参读金盈之写的《新编醉翁谈录》。金盈之这个人，他是宋朝人，生在北宋，死在南宋。南宋的宰相韩侂胄兴兵北伐开始的时候，战事颇为顺利，把那金兵打得溃不成军。南宋朝野群情振奋，以为行将恢复，马上就能打回中原，恢复北宋当年的繁荣气象。故此，金盈之写下了《新编醉翁谈录》。这本书用浓墨重彩来详细描述了他曾经生活过的北宋风貌，好让没有见识过盛世气象的年轻读者们预习预习。以便将来能够尽快适应故土近妇的美好生活。当然了，后来这韩侂胄北伐失利，金盈之的憧憬也就成镜花水月……