周密所著《武林旧事》中记载的南宋首都杭州街面上共有如下“蒸作从食”:
子母茧、春茧、大包子、荷叶饼、芙蓉饼、欢喜团、骆驼蹄、太学馒头、羊肉馒头、细馅、糖馅、豆沙馅、饭馅、酸馅、笋肉馅、麸蕈馅、枣栗馅、薄皮、蟹黄、灌浆、乳饼、菜饼、秤锤蒸饼、睡蒸饼、千层、月饼、毕罗、春饼、韭饼、诸色夹子、诸色包子、诸色角子。
忽思慧所著《饮膳正要》中记载的灌汤包子有:茄子馒头、剪花馒头、莳萝角儿和蟹黄包子。
新主播声音真好听!加油加油!
霸波犇犇 回复 @图画书朗读者: 谢谢我图画书姐
这,说到吃的就难受啊
霸波犇犇 回复 @似水_似你: 馋了?
终于知道无锡的小笼包为什么要叫做小笼馒头了,感情是从宋朝传下来的……
霸波犇犇 回复 @居然之音: 武大郎卖馒头,所以山东那些武大郎烧饼都是假的
又吃包子了,我特别喜欢包子,肉多
沙发
就武大郎卖的那个呗,果然
我中午就吃的灌汤包
霸波犇犇 回复 @主播惜时: 我也想吃了
我发现主播换专辑封面啦
霸波犇犇 回复 @主播惜时: 闲着没事就换
包子真的很好吃啊!
霸波犇犇 回复 @老侃9527: 你那边卖包子的多吗?