日本威士忌: 东方威士忌的魅力

日本的威士忌制作根植于苏格兰，可以说与竹鹤政孝在坎贝尔敦的经历息息相关，不过鸟井信次郎很快就在三得利的威士忌中注入了日本的风味。他剔除了竹鹤政孝在初次尝试中保留的豪放性，而转向于制作一种更为精致和口感均衡的威士忌。