①红茶其实是很温柔的
说红茶温柔,是因为它的性味。
中医认为,茶分为寒性、中性、温性和热性。
完全不发酵的绿茶属于寒性,而完全发酵的红茶是经萎凋、揉捻、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶,是温性茶,不寒不燥,很温和。
②喝红茶真的会上火吗?
有的人说喝红茶容易上火,其实不然。红茶温和不燥热,喝红茶一般来说是不会上火的,除非体质本身燥热。相反体质虚寒的人应该常喝红茶,可以祛湿养胃,让气血畅通起来。
③哪些原因导致喝红茶上火?
在红茶制作工艺中,主要是干燥过程导致其茶性温热与否。许多红茶干燥温度毛火高达120℃,足火高达100℃。这样的高温一定程度上会使制得的茶叶茶性燥热,品饮时可能会感受:上头、喉咙干等。
当然,不同的感受既与茶叶性质差异有关,也和品饮者自身体感的敏感程度有关。因此,购买新制的红茶可以存放几个月再喝。
④红茶实际上更具包容性
在六大茶类中,红茶的包容性是最强的。喝红茶,可以搭配牛奶、蜂蜜、柠檬、玫瑰花等东西来调饮,可以生津又清热。
这么好的红茶,不应该再被误解、受委屈。在你的家里、在你的办公桌上,为家人为自己备上一些红茶吧!
红茶会上火的