预防糖尿病并发症饮食加运动效果更好！

各位朋友大家好！

这里是《青说健康》，我是杨青一老师。

《青说健康》是营养学养生课堂，分享杨老师30年食疗养生经验。

今天我们讨论的话题是：预防糖尿病并发症饮食加运动效果更好！

一、糖尿病并发症对人体是多器官的损害

前几天我到医院做眼睛的复查，在排队做视力和眼压检查时，有一位60多岁的男士在家人的搀扶下做检查，这位男士两只眼睛几乎都看不见了，护士指着视力表最上方的图标还是看不清楚，旁边一位女士关心的问男士的家属他的眼睛怎么了，男士的家属说是糖尿病并发症，而问话的女士叹了口气说我们家的这位也是糖尿病并发症。

听了两位女士的对话我心里很难受，为两位男士感到痛惜，仅仅是因为糖尿病就造成了眼睛严重的并发症，糖尿病表面看是血糖有点高，但是如果控制不好随着时间的推移可能发生并发症，而并发症往往是全身性的，比如糖尿病肾病、糖尿病视网膜病变、糖尿病性白内障、糖尿病足病、糖尿病性心脏病、糖尿病性脑动脉硬化、糖尿病周围神经病变等等。

其实每次去医院做眼睛的复查几乎都会碰到糖尿病性眼病这样的患者，为了让大家做好糖尿病并发症的预防，今天就和大家分享一下如何通过饮食调理和运动来预防糖尿病并发症的发生。

二、饮食加运动调理糖尿病并发症效果好

要预防糖尿病并发症的发生，我们要做的就是最大限度的保护好血管，防止发生动脉硬化和血管糜烂。

我们首先要通过日常的饮食和运动控制好血糖，并逐渐减少降糖药的用药量。

在饮食调理过程中有两件事情非常重要。

1、满足每天蛋白质的需求量

在饮食调理方面我们要保证每天蛋白质的供给，保证蛋白质的摄入量是保护好动脉血管最重要的手段。

人体的动脉血管基本是由蛋白质构成的，我们每天摄入80克左右的蛋白质就是为了对全身的组织器官进行更新换代，这也被称作为新陈代谢，就是用新的蛋白质组织替换下自然老化衰老的蛋白质组织，在新陈代谢过程中也保证了动脉血管的健康，动脉血管就不容易发生动脉硬化和血管的糜烂，这样就可以很好的防止糖尿病并发症的发生。

2、日常饮食严格控制植物油的摄入量

在饮食调理过程中还要严格控制每天植物油的摄入量，因为植物油摄入过量是引发糖尿病的重要原因之一。

中国居民膳食指南建议成年人每天食用植物油25克以内，植物油在消化过程中需要胰腺产生的胰液，如果植物油吃得过多，胰腺就要产生更多的胰液来消化油脂，吃的植物油越多胰腺承受的负担就越大，胰腺长期的负担过重就会受到损伤，胰腺中的胰岛细胞也会受损，胰岛素产生的量会越来越少，由此引发糖尿病。

已经发生了糖尿病就更应该控制好油脂的摄入，否则会加重糖尿病的病情。

3、合理运动预防糖尿病并发症效果好

运动在糖尿病的调理和预防糖尿病并发症过程中发挥着重要的作用。

当我们食用粮食类碳水化合物时，这些碳水化合物会转化成葡萄糖，血糖会迅速升高，这时我们可以做一些适量的运动，因为运动要消耗热量，血液中的葡萄糖会以热量的形式被消耗掉，血糖会逐渐下降。

每天进行合理的运动还可以提高身体的机能，提高胰腺的功能，对于康复糖尿病有很好的帮助作用。

运动的形式可以采用快走、慢跑或原地踏步跑的方式，力量练习也有助于血糖的调理，比如下蹲运动、俯卧撑运动、平板支撑运动等等。

糖尿病患者可以根据自己的年龄和身体情况选择合适的运动方式。

三、糖尿病患者一日三餐到底应该怎样吃

有很多患有糖尿病的听众在接受杨老师饮食指导过程中，希望杨老师为其制定一日三餐的食谱，规定好早餐、午餐、晚餐都吃哪些食物，杨老师认为这种方式实行起来有难度，因为每个人都有自己的饮食喜好和饮食习惯，各个地区的饮食差异也比较大。

所以杨老师会建议听众做一个两天的饮食记录，杨老师会判断出日常饮食中有哪些不合理的地方，然后在原有饮食的基础上做出改进，再根据听众的身高、体重、每天运动量的大小制定适合每一个人的饮食方案，这样既能满足自己的饮食喜好，又能做到蛋白质的合理供给和热量的合理搭配，这样更有利于血糖的调理和稳定。

很多接受杨老师饮食指导的糖尿病患者血糖都得到了很好的控制，病程较短的糖尿病患者血糖恢复了正常。

四、修复人体组织器官对预防糖尿病并发症很重要

在预防糖尿病并发症过程中，对眼底受损的微血管进行保护和修复很重要。

我在为患有糖尿病的听众做饮食指导中，通常会建议大家在饮食调理的同时要配合服用营养素组合，因为营养素组合中的原花青素对人体组织器官具有很好的修复作用，并且具有保护血管的作用。

我们国家很多大学和研究院的专家教授都有对原花青素的研究，并将研究结果撰写成论文发表，大家可以在网上查询一下，有关原花青素的研究论文多达2000多篇，这些论文论述了原花青素对人体的各种作用，比如对机体组织的修复作用、对高血压的调理作用、对糖尿病的调理作用、对心脑血管疾病的调理作用以及抗肿瘤抗癌的作用等等。

我选择了两篇论文，一篇是有关促进伤口愈合和促进组织修复，一篇是对糖尿病的防治作用，大家可以进行全面的阅读，对于理解原花青素调理慢性病的作用会有很好地帮助。

今天为大家分享了糖尿病并发症的预防，在预防糖尿病并发症过程中要做好饮食的调理，要适量的运动，大部分糖尿病的发生都与饮食有关，因此要从饮食的源头上控制好，我们才能获得健康的身体。

今天我们的课程就到这里。谢谢大家的收听，请大家将今天的健康知识，分享给您的家人和身边的朋友。分享健康，分享幸福！祝大家身体健康！我们下期节目见！