30京城食蟹不怕辣

今年，京城的餐饮业可以说十分“火辣”。夏天刚刚兴起的“水煮鱼”辣味还没淡下去，秋天的“香辣蟹”紧跟着又加了把“辣椒”。市面上的一些店家纷纷挂起“香辣蟹”招牌，大有与“水煮鱼”较“辣劲儿”之势。于是，“香辣蟹”也出现了专卖店，刚刚在西直门外高粱斜街1号开张的“蟹老宋”，就是其中最有说头的一家。