泡茶三要素——投茶量

投茶量是什么？就是泡茶的时候放多少茶合适？为什么要把握投茶量？怎么来理解这个事儿呢？其实有的时候你会发现，泡茶跟做饭有相同之处，你看我们做饭的时候，不管是做菜、做汤还是调肉馅等，我们肯定要对盐放多少有一个把控，盐放少了不出味，放多了就咸了，把握茶的投放量跟这个道理是有相似之处的，要把量控制在味蕾感受的最佳程度，就是一个好的投茶量。那怎么来确定什么量是味蕾感受的最佳程度呢？一个是可以充分的品味到这款茶的内容或者是内涵，另一个是个人口感的喜好…