昨天下午一点三十七分是立冬节气,冬天已经正式开始了。今天我们就讲讲立冬的话题,在北方有一句特别有趣的俗话——立冬不端饺子碗,冻掉耳朵没人管。家家户户到了立冬都要包饺子,这南方人可能很嘲笑北方人,不管过什么节,都要找个理由包饺子。这南方可能吃汤圆吃糕。过去物质条件比较匮乏,可能也没有更高级的食品,所以包饺子是增加营养增加能量的最佳选择。因此,北方老百姓到立冬才要吃完饺子补一补。
还有一句俗话“立冬,立冬,补补嘴空”,吃点好的,为接下来寒冷的季节做好准备。根据五行相生相克的原理,冬天属水,水来克火,所以立冬要保护心脑血管,保护心脏。对心脏比较好的食品我们推荐三种:桂圆、莲子、赤豆。这都是很不错的。另外为了防止血液粘稠,还要吃一点新鲜的水果蔬菜。现在有条件了,什么都可以吃到。过去,我们小的时候就是大白菜,大萝卜。拿萝卜当水果,白菜就是桌上主要的蔬菜。其实这个也挺好的,家常饭最养人吧。
最早的医学经典著作《黄帝内经·素问·四季调神大论》中指出:
“冬三月,此谓闭藏,水冰地坼,无扰乎阳,早卧晚起,必待日光,使志若伏若匿,若有私意,若以有得,祛寒就温,无泄皮肤,使气亟【qì】夺,此冬气之应,养藏之道也。逆则伤肾。
《黄帝内经》上说了,冬三月,此谓闭藏。冬天的主题就是闭藏,那闭藏的时候应该怎么安排作息呢?以“早卧晚起,必待日光”,也就是说一定要充分睡眠,晚上千万不要熬夜。而且这活动规律要比照太阳,太阳升起来以后,我们再进行必要的活动。因此在冬天提醒大家锻炼不要太剧烈,要进行一些舒缓的有氧运动。如果有条件的话可以练一些导引功,比如六字诀、五禽戏,这个都挺好的。尤其太阳落山以后,深更半夜千万不要出去做剧烈运动。
我看到有人还发朋友圈半夜出去跑了八千米,一万米。那恐怕这样折腾的话,那很快就会长出白头发,为什么会有这个推论呢?因为可能会伤到肾,肾一受伤了,这白头发可能要长出来了。这里边有点关联关系。在心态上,《黄帝内经》就告诉:我们应该“使志若伏若匿,若有私意,若以有得,祛寒就温,无泄皮肤,使气亟夺,此冬气之应,养藏之道也”。冬天就要收敛,就要温和,不要大呼小叫、壮怀激烈的,应该放慢节奏,平缓心情,适当地收敛自己的能量。
冬季的养生最重要的原则叫滋阴潜阳,就很多人不太明白这阴虚和阳虚到底有什么区别。其实再高深的中医理论我也讲不了,但是给大家一个简单的理解方法。这大概阴就是物质,阳就是能量,所以冬天养生的原则就是可以增加一些营养物质,但是要让自己能量有所控制,有所收敛,不要释放地太剧烈,此为滋阴潜阳之道也。
昨天下午在图书馆前边便道上等人,我看到了银杏树满树的叶子都黄了。地上也铺满了厚厚的落叶,每个树叶都像小扇子一样,特别漂亮。有好多人在树下照相,我也凑了凑热闹站到那块,各个角度就拍了几张。这时候就看到几个女生洗完澡从主干道上面过来,其中还有我们班学生。我看到两个细节,第一个细节是光脚穿着拖鞋在这个寒风里边走。大家注意“精从脚下起,寒自足底生”。冬天一定要注意双脚的保暖,光脚穿拖鞋,在寒风里边走,这是特别伤身体的。所以提醒大家不要这样湿漉漉的,穿着拖鞋在寒风里边走。
另外还有一个细节就是女生洗完澡之后,披散着长头发。这头发湿漉漉的,盖到后背和脖子上。风寒暑湿燥火,这是六淫——引发人体重大疾病的六种不良的能量。风和寒排在前两位。这么大风的天,头发又是湿漉漉的,贴到后背上和脖子上面,走上个十分钟五分钟,这寒气就从后边进去了。所以我们洗完头以后,最好把它吹吹干。如果没有吹干的就用毛巾把它包起来,千万不要湿漉漉地贴到后边!还有些人习惯于晚上洗头,洗完头之后也不吹也不擦,带着湿头发就睡觉了。这个对身体都特别的不好,你把寒气就给引进来了,这叫引贼入室。另外脖子附近的风池、风府、大椎,这是最主要进寒气的地方。我们平时应该注意保护,可以考虑围一个围巾。别看一个小小的围巾,它能帮我们挡住很多的寒气,防患于未然。所以有一个非常有趣的说法,我推荐给大家——围巾也是一味中药。冬天来了,怎么向你心上人表达你的爱呢,不如给他买条温暖的围巾吧。
好了,关于立冬说了半天,我们做点总结。一共有五句老话:
第一、立冬,立冬,补补嘴空。要增加营养,增加能量。
第二,早卧晚起、必待日光。要调整作息,合理运动。
第三,滋阴潜阳,护心养脑。心脑血管是个重点。
第四,精从脚下起,寒自足底生。千万不要让脚受凉,尤其是女生。
最后一个,围巾是一味中药。
说到这儿,我们用宋代诗人仇远的一首立冬的诗来做今天内容的结尾。细雨生寒未有霜,庭前木叶半青黄。小春此去无多日,何处梅花一绽香(宋·仇远《立冬即事二首》)。平讲平说,咱们明天接着说~