常识 | 肝损伤指的是什么，肝功能受损者，如何调整饮食？

慢性肝损伤早期，我们如何知道病人是否有肝脏问题，首先让他把手伸出来，看两个手掌里两块比较大的肉，即大小鱼际，大小鱼际比较红的叫肝掌。

肝掌主要是肝脏出现了问题，不能很好的代谢体内的雌激素，体内的雌激素水平高了以后就会表现为两只手都有肝掌。

另外肝损伤的两个“患难兄弟”分别是：

1 高血脂

高血脂服用的他汀类药物会引会起肝损害，但所有人都会这样，大概20%左右的人吃他汀类药物会引起肝功能损害。

2 糖尿病

糖尿病患者往往代谢出现紊乱，除了血糖升高还会有脂肪肝，糖尿病患者约50%—60%人群合并脂肪肝，还有一种是脂肪性肝炎，就会出现肝功能损害了。

除此之外常见造成肝损伤的因素可分为物理性肝损伤、病毒性肝损伤和化学性肝损伤，其中与人们日常生活关系最密切，受到了侵害最广泛的就是化学性肝损伤！

化学性肝损伤是指由化学性肝毒性物质所造成的肝损伤，包括酒精、药物、来自食物的化学毒物、生产性工作中接触的有机、无机毒物等。

这些化学物质通过各种途径进入肝脏进行转化，其毒性令肝脏受到不同程度的损害。

化学性损伤有哪些？

1 酒精

长期大量饮酒时，当乙醛的浓度超过了肝脏对乙醛的代谢解毒能力时，会导致肝内代谢产物的堆积，引起对肝细胞的直接毒性作用。

2 服用药物

肝脏是药物代谢的主要脏器，因而也是药物损伤的主要器官。据统计，会造成肝损伤的药物已经达到4000多种。

3 饮食中的有毒元素

食品添加剂含有多种人体较难分解的化学物质，进入人体后会增加肝脏解毒负担，诱发肝脏损伤，常见的有：防腐剂、合成色素、增稠剂、甜味剂等。

很多人喜欢吃动物肝脏，但事实上动物肝脏里普遍有大量的毒素或者代谢产物的沉积，买来的动物肝脏没有好好清洗，就会对人的肝脏产生影响；

另一方面，因为肝脏里面胆固醇，脂肪比较多，如果肝脏本身基础不是很好，大量食用动物肝脏反而加重对肝脏的负担。

4 生活中接触的化学物质

除了饮食，日常生活中还有更多可引起肝损伤的危机，潜藏在各个方面，比如腌制食品（泡菜、腊肉等）中的亚硝酸盐或者是工业污染中的化学毒物等，都在威胁着肝脏的健康。

5 不良的生活习惯

生活中一些不良的生活方式也往往会对肝脏造成负担。比如熬夜、晚睡就是一种增加肝脏负荷的行为。

还有现代人的眼睛每天都在看发光的屏幕，比如手机、电脑等，而长期盯着这些物体看，过度用眼，就是我们中医里面常说的“耗伤肝血”。

肝功能受损如何调整饮食？

对一般肝病人群提倡低脂肪、低糖、高纤维素、高蛋白质的饮食方法。减少甜食以及动物脂肪，增加蔬果和高蛋白质食物。

尽量不摄入含有酒精的饮料，由于饮酒过度会引发肝损伤，导致维生素B族缺少，所以日常若还有少量饮酒者应当及时补充维生素B族

为了降低肠道毒素对肝脏的负担。

可以增加一些有益肠道的益生菌，既能够改善肠道紊乱，又可以减少肝脏排毒。

另外，保护肝脏，可以吃语泰片，这款产品采用的原料和科学配方能帮助肝脏进行“清调补”。 

语泰片是以富含肽类物质的玉米提取物(玉米低聚肽粉)、发芽糙米胚芽粉等为主要原料，添加牛磺酸、丙氨酸，经科学配比，精制而成的保健食品