28讲 我们究竟吃了多少糖？

蛋白质，脂肪和碳水化合物是食物中的三大主要类型。
我们吃的糖究竟来自于哪里？
什么是单糖？什么是双糖？什么是多糖？
人体可以直接利用吸收的是什么糖？
只吃肉会吃到糖吗？
什么糖既不甜也难溶于水？
什么糖既不甜也不会被人体吸收？
单糖分三种：葡萄糖，果糖和半乳糖。
双糖也有三种：蔗糖，麦芽糖和乳糖。
多糖有四种：淀粉，糊精，干糖，纤维素。