《中国居民膳食指南》05-不同颜色蔬菜水果营养价值的差异

富含蔬菜水果的膳食摄入不仅能降低脑中风和冠心病的风险，心血管疾病的死亡风险，还能降低胃肠道癌症的发生风险。奶类营养丰富，易于消化吸收，钙含量丰富，是优质蛋白质和B族维生素的良好来源，有利于孩子的生长发育，促进骨骼健康。大豆富含优质蛋白质，必需脂肪酸，维生素E，大豆异黄酮，植物固醇等多种物质，多吃大豆以及豆制品，可以降低乳腺癌和骨质疏松症的发病风险。这么多知识，我们赶快一起来学习吧！