21天餐饮成本管控:NO.2 打包盒算成本吗?

21天餐饮成本管控:NO.2 打包盒算成本吗?

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讲师:天财商龙咨询公司高级成本运营顾问 高成

菜品的成本和费用如何区分?

控制成本是指控制原材料的解约和浪费

打包盒算成本吗?

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