【第11期】你的酒量有“几斤几两”？ 基因说了算

1.酒精基因给不给力，看什么？

在我们基因学上，一个人的酒精基因到底给不给力，可以通过检测人体的乙醇脱氢酶（ADH）和乙醛脱氢酶（ALDH）的基因型实现，准确可以达到97%以上。这两个酶负责将小肠吸收的乙醇（酒精）氧化为乙醛，然后乙醛氧化为乙酸，之后进一步分解成二氧化碳和水，代谢出体外。上述任意一种酶的活力不同，都会影响人体内酒精的正常代谢，有普通代谢型、快代谢型和慢代谢型。

2.不同类型人的酒量指标

相对于中国人的体质，以50度白酒为例；如果你这两种酶的基因型都是快代谢型，那你的极限酒量应该在600ml到800ml；如果这两种酶的基因型一种是快代谢型，一种是慢代谢型或是中间代谢型，那你的极限酒量应该在150ml到550ml之间，具体要看你的基因型是属于那种组合；如果你这两种酶的基因型都是慢代谢型的话，你的极限酒量绝对不会超过80ml。